Tomates cherry rellenos
Anai @anaianani_657266
#CocinaSolidaria Para la calor una tapa fresquita y rápida no está nada mal. #recetasdeverano #rapidas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos la tapa de encima del tomate sin cortar la piel que queda al final del corte para que la tapa no se suelte. Sacar la pulpa de dentro y verter el contenido en un cuenco.
- 2
Vertemos el contenido del cuenco en un colador para retirar el jugo de los tomates. Volvemos a echar el resto al cuenco y añadimos el queso rallado, picamos el jamón muy fino y lo agregamos. Le echamos sal, pimienta molida, orégano, perejil y aceite. Lo mezclamos muy bien y comenzamos a rellenar los tomates con esta deliciosa mezcla. Introducimos en la nevera para cuando llegue la hora de servir y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anai le encantará ver cómo quedó.
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