Ingredientes

  1. Puré de papas que sobró del día anterior
  2. 1huevo
  3. 40 grsqueso rallado
  4. Harina suficiente para armar una masa que no se pegue en las manos
  5. Pimienta, nuez moscada y eneldo a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Después de unir armar de ese porte y esperar que hierva el agua para ponerle sal al agua y cocinar los ñoquis.

  2. 2

    Una vez a flote sacar y poner en la salsa a gusto, servir con queso de su gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
San Fernando, O'Higgins, Chile
Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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