Pollo de dos maneras con arroz tres delicias

Algo muy original que una vez hice en casa y salió riquísimo :)
Pollo de dos maneras con arroz tres delicias
Algo muy original que una vez hice en casa y salió riquísimo :)
Paso a paso
- 1
Hervimos el arroz largo durante unos 10 minutos hasta que esté en su punto. Luego, preparamos un refrito con la zanahoria y el jamón muy picaditos. Podemos añadir un poco de aceite de sésamo junto con el aceite que uséis para el refrito (recomiendo girasol en vez de oliva, para no dar un fondo demasiado fuerte).
- 2
Con los dos huevos, preparamos una tortilla francesa y la cortamos a trocitos pequeños. Echamos el arroz hervido en la sartén donde está el refrito y refreímos bien para que se separen los granos. Añadimos la tortilla picada al arroz y un poco de sal y pimienta.
- 3
Para el pollo, troceamos las pechugas de forma pequeña y las dividimos en dos grupos, pues un grupo de pollo irá con soja y otro con remolacha para darle el toque fluorescente.
- 4
GRUPO 1 DE POLLO: refreímos en una sartén cebolla picada con aceite de sésamo y girasol, jengibre en polvo y pimienta. Echamos salsa de soja y hacemos el pollo hasta que esté en su punto.
- 5
GRUPO 2 DE POLLO: doramos el pollo macerándolo previamente con sal, pimienta y remolacha en polvo o especias fluorescentes (que son unas especias que compré en una tienda que otorgan a las carnes un color rojo fluorescente como si fuera remolacha). Cuando el pollo esté a medio hacer, echamos un chorro de cerveza en la sartén para que se termine de cocinar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz tres delicias con pollo
Una comida improvisada sobre la marcha, pues los viajes es lo que tienen, no te da para demasiada organización. Pero quedó estupendo #platounico Paula -
Arroz tres delicias
Particularmente me encanta el arroz es un cereal que combina muy bien con todo o casi todo. Ya sea en paella, con verduras, blanco, con tomate, huevo y salchichas, de cualquier manera, es muy rico y acompaña genial.. Yoli -
Arroz tres delicias
El Arroz Tres Delicias es un plato típico de los restaurantes chinos, y muy completo ya que lleva guisantes y zanahorias y las tres delicias (jamón, huevo y gambas) cada cual la hace a su manera, le echa champiñones, bácon, etc. Anímate a hacerla en casa y déjate de pedir chino o tirar por los congelados por un día. Quiero Cacahuetes -
-
-
Arroz tres delicias
El arroz es la semilla de la planta Oryza sativa. Es el segundo cereal más producido del mundo, detrás del maíz, pero el maíz se utiliza tanto para el consumo humano como también para el animal, entonces podemos suponer, que el arroz es el cereal más consumido por los seres humanos y contribuye de forma muy efectiva al aporte calórico de nuestra dieta. Existen más de diez mil variedades de arroz.Su origen es de la India o de China. El cultivo se cree que se inicio hace alrededor de 7.000 años en el Sudeste Asiático. Juan Cannas -
Arroz tres delicias
Perfecto plato para guarnición o como plato principal. Si lo quieres para una guarnición de plato de carne, haz la misma receta pero sin utilizar las gambas.Riquísima receta clásica. …•.. 𝒥🍭𝒶𝓃𝒶 ..•… -
-
-
-
Arroz tres delicias
Es una receta de Thermomix que se hace de forma rápida y que siempre gusta a todo el mundo EstherMR -
-
-
-
Arroz tres delicias
Hay muchas variantes de este platillo, pero en general suelo preparar esta en casa Bernabé -
Arroz tres delicias con tortilla
🥕🥚🌱🥓Ese arroz sencillo que encontramos en todos los restaurantes de comida china en occidente y que tan popularizado está, pues al parecer no es originario de China sino de los chinos que en el siglo XIX emigraron a EEUU🗽, que por lo exiguo de su salario no podían permitirse otro tipo de comida y empezaron a cocinar el arroz🍚 con restos de lo que tenían. Es fácil de encontrar en lineales de congelado de cualquier supermercado, pero créeme, el sabor y frescura del preparado en casa no tiene nada que ver con ese.#menúsemanal M.E.T.R. (MªElena) -
-
-
Arroz tres delicias
Un plato sano que a toda la familia le gustará.#menusemanal Alejandro Castro Garzón -
-
Arroz tres delicias
En realidad no es un plato chino, si como tal consideramos la cocina tradicional de las distintas regiones de ese país, sino el resultado de una terrible etapa de esclavitud en la que miles de chinos murieron reventados de frío y hambre a costa de terminar el ferrocarril transcontinental americano, Contratados por la Central Pacific a menos de un tercio del salario que el resto de los trabajadores, aquellos pobres miserables que habían sobrevivido a la fiebre del oro y a las enfermedades de las minas, cayeron bajo el látigo de unos capataces que los consideraban como mano de obra de deshecho, durante aquella corta convivencia con los blancos, los chinos buscaron una forma de supervivencia comiendo las sobras que dejaban irlandeses y mormones (tenían el monopolio de la contratación), y así nacieron los rollitos de primavera, los chopsueys y el Arroz Tres Delicias: recortes más o menos comestibles, reciclados y guisados a su aire, en realidad los chinos cobraban dos o tres tazones de arroz por día de trabajo, y dentro echaban lo que cayese, más o menos como los Donbruri japoneses, cocina doméstica basada en un bol de arroz con lo que caiga encima para hacerlo más sabroso y nutritivo.Texto escrito por Pepe Iglesias en la página enciclopedia de gastronomía. es#arroz #huevo #verdurasverdes josevillalta -
-
-
-
Arroz tres delicias
Familia seguimos con la escuela intensiva de Cookpad, en esta ocasión me piden un arroz........pedirme a mi arroz?dicho y echo, arroz a mi?jajajajjaja, soy la tonta del arroz, vamos a la cocina.Gracias a Patricia#escueladecocina Gema la gaditana -
-
-
Arroz tres delicias
Esta es una de esas recetas que no fallan, eso sí, si se siguen al pie de la letra los pasos y no os dedicáis, como hago yo muy a menudo, a inventar.El que inventa puede tener dos resultados. El desastroso provoca que nadie en casa quiera comer, aunque no podemos considerarlo pérdida de tiempo, ya que en la cocina se aprende día a día, y como le digo yo a mis hijos, de lo que más se aprende es de los errores. Otro de los resultados puede ser un éxito total.Quedaros, entonces, con lo que os pida el cuerpo y la nevera, por supuesto. lacocinademinia.es -
Arroz tres delicias
Es ideal para las cenas o para acompañar multitud de platos. Además es un plato que adoran la mayoría de los niños.Vídeo: Arroz Chino andres -
Arroz tres delicias
Sí los restaurantes chinos están cerrados, te preparas tu propia "comida china" 🤣🤣🤣 Vuelalondra
Más recetas
Comentarios (3)