Fideos chinos a mi manera
esther @bruji6754yo
Espero que os guste esta manera de comer los fideos chinos a mi me encantan y son muy fáciles de preparar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prepare el caldo con el pescado de sopa pues al ser fideo chino necesitaba sabor y también añadí el caldo de los mejillones. Listo el caldo, triture, y cole.
- 2
Poner a cocer los fideos en el caldo; es una cocción rápida pues no necesitan mucha. 2. Una vez cocidos escurrir y reservar junto con los mejillones que sacaremos de la concha.
- 3
Saltear las colas de gambas con un poco de aceite y pasar a servir
- 4
Poner en el plato los fideos, gambas mejillones y por encima unas cucharadas de ajilimoji a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A esther le encantará ver cómo quedó.
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