Tortilla de jurel (súper fácil)

Tortilla deliciosa con zapallitos, zanahorias, cebolla y ají, ideal para comer en rico sándwich.

Súper fácil de hacer y lo mejor que se hace sola sin tener que darle la vuelta a la sartén con el miedo a quemarte, o a que se resvale. Es una forma alternativa de realizar una exquisitez para el paladar.

Esta tortilla de verduras lleva patata, calabacin, berenjena y cebolla, la hace mi hermano Pepe, y queda deliciosa, muy # pongo la receta tal como la hace el, con todo grandeeeeeee.

Receta de Esbieta en YouTube, súper rico y fácil

Es súper fácil, nutritiva para el desayuno y se aprovecha el puré que siempre sobra del día anterior...

Cuando vivía en Francia, unos amigos españoles me pasaron esta receta y me encantó.

Ten fe y confía que el destino te traerá el momento de hacer las cosas que deseas, pero estate atento para coger el tren cuando pase. Os lo digo porque esta tortilla me encanta (mi querida madre, cocinera con especial gusto, que Dios me cuidará siempre) no la publique por considerarla fácil y de todas las casas (tortilla francesa), pero hoy hablando con el apreciado amigo Luis de mi "Filá Marrakesch" (Fiestas de Moros y Cristianos de Alcoy), sobre las recetas típicas de la gastronomía Alcoyana me dice " Kiko has publicado la - tortilla de julivert - ", pues no y dice, sabes que es típica y sólo se hace en Alcoy. Así que emocionado de llegar a tiempo para incluirla en mi libro de 1.000 recetas, os la presento como receta 999. Gracias de todo corazón a todas/os los Alcoyanos/as que se han ofrecido a dictarme una receta, con todo el cariño y esmero que requiere todo plato. GXL.

Me encantan las tortillas y me encanta el perejil. Un día mi padre tuvo la feliz idea de hacer una tortilla del estilo francesa pero con perejil para hacer una cena ligera... y quedó exquisita. Desde entonces se me antoja de vez en cuando alguna, pero soy bastante torpe haciendo tortillas.De modo que aproveché que me sentía valiente para intentar hacerla yo y ha salido mucho mejor de lo que esperaba! Además de haber disfrutado mucho haciéndola por la sencillez de los ingredientes.Aviso: No apta para personas a las que no les encanta el sabor del perejil!#loveperejil #tortilla #recetasencillas #experimentos #principiante #realfood #dieta #cenaligera #diabetes #singluten #huevo

Hoy en 30-35 minutos teníamos una tortilla de berenjena muy fácil y con poco aceite y sin patata que estaba riquísima

esta tortilla de patatas es famosa aquí en un pueblo cerca del mio ,suele tener bastantes premios a la mejor tortilla de España,

Lo bueno de la tortilla que puede ser de infinidad de ingredientes.

Tortilla de coliflor ideal para una cenita maravillosa.

Que son las collejas ?? Es una verdura silvestre que crece en los bordes de los caminos , márgenes de cultivo y al borde de chopos durante la primavera y el verano . Su origen es euroasiático y es autóctona por excelencia de la región mediterránea. Tiene muchas propiedades nutritivas y como no está buenísima ! Tienen un sabor muy particular y el único problema es que hay que limpiarlas luego a la hora de prepararlas . Pero es divertido ir paseando por el campo y buscarlas . 😂😂😂

Queda muy buena y se puede aliñar.

Probé por primera vez las collejas, unas hojas muy parecidas a las acelgas y a las espinacas. Su uso en la cocina es muy similar, así que van a quedar deliciosas en revueltos y tortillas.En cuanto a sus propiedades, esta verdura presenta un alto contenido en vitamina C, potasio y calcio además de presumir de ser depurativa y antioxidante.Por todo ello, quiero que esta receta forme parte del concurso para el libro #vegetal

Es la tipica tortilla española de patata pero variando un poquito con berenjana le da un toque mas suave y ligero, muy sabrosa.

La típica tortilla que vees en los bares que parece tan difícil pues no es nada difícil!! Y riquísima! Y te salva de cualquier situación.

La tortilla francesa me resulta un poco aburrida así que a veces se me ocurren inventos jeje y este en concreto salió muy rico. Una cena fácil y muy socorrida!!

Una tortilla diferente a partir de patata guisada. Podemos guisarla para la ocasión o podemos aprovechar la patata ya cocida que tengamos de otra receta.

Algo rico y sencillo para acompañar con mates, te, o mate cocido!!!

Nunca había probado esta combinación de verdura y pasta en tortilla y la verdad es que nos ha gustado mucho.Aunque la cantidad de pasta que lleva es pequeña (4 raciones de hidratos de carbono) resulta bastante saciante.

#delantaldorado

La Tortilla de patatas es súper fácil de hacer, para los que os gusta con cebolla aquí os dejo la receta, ideal para tomar en bocata o pinchito mientras alentamos a España.