Una foto de Pollo a la sal (Yael)

Pollo a la sal (Yael)

yael
yael @cook_1089524
Cremona - Italia

Queda super rico, bien cocinadito y con la piel -para los que la comen, super crocante y gustosa!!!!...

Pollo a la sal (Yael)

Queda super rico, bien cocinadito y con la piel -para los que la comen, super crocante y gustosa!!!!...

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Ingredientes

75 minutos
4 raciones
  1. 1pollo grande
  2. sal gruesa, cantidad necesaria
  3. Para acompañar
  4. ensaladas varias -clasica lechuga y tomate o de papas y huevo duro-

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Limpiar bien el pollo... no sacarle la piel! obvio!!!!!... tambien, como me anoto mi papa en el cuadernito con recetas de casa que me traje, limpiar bien el culo del pollo -perdon si hiero suceptibilidades jajaja!!!.. en fin, lavarlo bien entero...

  2. 2

    Prender el horno, colocar en la asadera un colchon fino de sal gruesa y disponer el pollo sobre la sal patas para arriba, claro!!! colocar en el horno caliente alrededor de 1:15 hr...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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yael
yael @cook_1089524
Cremona - Italia
soy una mama soltera argentina que dejo todo en mi buenos aires querido -je! menos a mi hijo, obvio!- y se vino x AMOR para aca, me gusta mucho estar con mi hijo de casi 4 jugando o salir a pasear y tambien me gusta mucho la musica - escucho power metal o heavy metal, simplemente- y los deportes -tenis, futbol, rugby, basquet, todos!- y amo internetear!
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