Cá lóc kho tiêu 🍽

13 bếp khác đang định nấu món này
Trúc Thanh
Trúc Thanh @cook_17488274
Thành phố HCM
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Khoảng 30 phút
Dành cho 4 người
  1. Cá lóc (cắt khứa vừa ăn)
  2. Tiêu hạt, nước mắm, đường, hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

Khoảng 30 phút
  1. 1

    Sơ chế cá, băm tỏi, pha 1/2 chén nước mắm và 1/2 chén đường lại với nhau, khuấy đều cho tan đường

  2. 2

    Bắt bếp làm nóng, cho dầu ăn, đường vào để làm nước màu, đảo đều cho đến khi dầu đổi thành màu nâu, sau đó cho tỏi vào đảo

  3. 3

    Tiếp đến sẽ cho cá vào đảo, cho đến khi cá săn lại thì cho hỗn hợp nước mắm vào, cho tiêu vào,để bếp 15’ để nước mắm thấm vào cá và rút dần, nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Trúc Thanh
Trúc Thanh @cook_17488274
vào
Thành phố HCM
🍲🍜🍱
Xem thêm

Các Món Tương Tự