Cá thu rim dầu hào
Hạ Băng Vũ @cook_17510468
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bước 1: Cá thu rửa sạch, để ráo.
- 2
Bước 2: Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Chiên cá vàng ươm đều 2 mặt.
- 3
Bước 3: Tận dụng 2 thìa cà phê dầu rán cá bên trên pha trộn với 3 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa cà phê nước mắm + 1 thìa cà phê đường + 1 chút hạt tiêu + 1 chút nước lọc. Khuấy đều.
- 4
Bước 4: Tận dụng chỗ dầu rán cá còn lại, cho hành băm và tỏi băm vào phi thơm.
- 5
Bước 5:
Cho hỗn hợp vừa pha chế ở bước 3 vào đun sôi cùng hỗn hành tỏi đã phi thơm ở bước 4
Cho cá thu rán vào. Đun liu riu lửa.
Lật 2 mặt cá cho ngấm đều gia vị vào cả 2 mặt.
Đun đến khi sốt còn sanh sánh, cá đã được om đều và ngấm gia vị thì rắc thêm chút tiêu bột và vài cọng hành rồi tắt bếp.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Cá Thu Kho Riềng😍 Cá Thu Kho Riềng😍
Cá kho riềng thơm ngon đây ạ😍😜 Em Lâm gửi hình cá kho, rồi kèm diễn tả cái sự ngon của món này làm chị đây phải lăn vô bếp nấu thử món này!
-
Chả cá thu - đặc sản của thành phố biển Chả cá thu - đặc sản của thành phố biển
Mua được con cá thu tươi ngon nên mình nghĩ ngay tới món chả thơm ngon này!#bepvang
-
-
Cá Thu một nắng đây! Cá Thu một nắng đây!
Mới có một quả gấc từ ngoài Bắc gửi cho nên định nấu xôi gấc ăn, xôi gấc mà ăn thịt chà bông hoặc giò lụa thì tuyệt nhưng mình muốn chế khác người nên xôi gấc ăn với ruốc cá thu một nắng.
-
Cá thu kho tiêu Cá thu kho tiêu
nấu cho 2ng ăn ( có thể dùg công thức này cho nhiều loại cá, nếu cá đó tanh bạn có thể cho thêm 1 nháh sả vào nhé)
-
Cá thu kho cà Cá thu kho cà
Những món mình làm, nếu các ban thấy nvl ít là do mình làm cho 2 anh em ăn thui, người lớn thường ăn món khác
-
Cá thu một nắng kho cùng nấm đùi gà Cá thu một nắng kho cùng nấm đùi gà
Món này ăn nấm đùi gà là chính vì ngấm gia vị rất ngon. Ăn rất vào cơm 😃
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9674300
Bình luận