Pan de carne facilísimo y deliiiiii

Romina Kalichman
Romina Kalichman @dromi29
Montevideo

Pan de carne facilísimo y deliiiiii

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Ingredientes

4 raciones
  1. 800 grscarne picada magra
  2. 2huevos
  3. 4 cucharadaspan rallado
  4. 4 fetasjamón
  5. 4fetas muzzarrella o 4 bastones del queso que tengas (no parmesano)
  6. Condimentos: sal, pimienta, orégano, queso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bowl la carne picada, agregarle los huevos y los condimentos que te gusten y mezclar bien.

  2. 2

    Cuando esté todo bien incorporado, agregale el pan rallado (no es 100% necesario, pero la verdad es que logra una textura mucho más rica ya que absorbe todo lo húmedo del huevo). Mezcla bien todo y ya tendrás lista la carne!

  3. 3

    Agarra un recipiente “estilo budinera” (le podes poner un poquito de aceite y pan rallado para que no se pegue) y agrega la mitad de la carne bien prolijita.

  4. 4

    Ponele el jamón y el queso en el medio sin llegar a los bordes. También le pueden agregar verduras y queda buenísimo: zanahoria, espinaca, calabaza, etc

  5. 5

    Completa tapando la Preparación con el resto de la carne.

  6. 6

    Si sos un ratoncito quesero como yo, le podes agregar queso rallado y pan rallado por encima y queda muy rico 😋 🧀

  7. 7

    Ya está prontooooo! Al horno en 180 grados aproximadamente 45 minutos!

  8. 8

    Tip pocho: podes hacer una salsa blanca o de cheddar para acompañarlo...🙈 💣

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Romina Kalichman
Montevideo
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