Un dulce y picante

Oscar España @cook_5688102
Paso a paso
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Los champiñones al microondas
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Pelamos la cebolla, la colocamos en una olla con agua y azúcar y buscamos el punto de una mermelada
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Cuando llegue a ese punto, seguiremos hasta caramelizarla.
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La sobrasada ibérica la pasamos por la paella
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Como último rociamos
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Con la miel sobrante de la cebolla, cogemos una guindilla cayena y la pasamos por la paella
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oscar España le encantará ver cómo quedó.
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