น้ำพริกแจ่ว

น้ำพริกแจ่วมะเขือเทศ ทานพร้อมกับนึ่งปลานิล ผักนึ่ง แนวคนเมืองอุดรธานี😋

ชอบทานปลานึ่ง ก็เลยคิดทำเมนูนี้ ทานคู่กัน อร่อยมากเข้ากั๊นเข้ากัน #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพื่อน ของในตู้เย็นที่บ้าน ทำง่ายๆ เลยจ้า มาดูกันค่ะ

ใครชอบทานน้ำพริกลองเปลี่ยนมาทำน้ำพริกไข่ต้ม ไว้จิ้มกับข้าวเหนียวร้อนๆดูนะ ง่ายๆไม่ยุ่งยาก แต่รสชาติโดนใจสำหรับคนชอบทานน้ำพริก.. #ครัวผจญภัย

น้ำพริกมีชื่ออะไรไม่รู้เลยค่ะ แต่แม่ทำให้ทานบ่อย เลยทำตามเอาค่ะ ทำง่ายๆ รสชาติถูกปากค่ะ ถ้าได้ปลาทอดร้อนๆสักตัวนี่ ฟินเลยค่ะมื้อนี้ 😂 #ครัวผจญภัย

วันก่อนน้องเอาหมูทอดจิ้มปลาร้าจากข้าวสารมาฝาก กินหมดแล้วอยากกินอีก เลยลองทำดู 😊ขอให้อร่อยๆนะคะ😊 #ครัวผจญภัย

หมูทอดหอมๆกับข้าวเหนียวร้อนๆนุ่มๆ ทานคู่กับผักเยอะๆจิ้มน้ำพริกแซบๆ ทำง่ายแต่อร่อยสุดยอดค่ะ

สูตรแล้วแต่จะปรุง ชอบกินแจ่วปลาร้ามากกับผักลวก วันนี้เลยมาลองทำเป็นครั้งแรกค่ะ

#5000มื้อให้น้อง​ #ครัวผจญภัย​คอหมูย่าง​เนื้อนุ่มๆฉ่ำๆ​ กลิ่นหอมมาก​ วิธีทำก็ง่ายที่มาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บยิ่งทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆยิ่งอร่อยเลย😋🍴🐽 เพื่อนๆลองไปทำทานกันดูนะคะ#Bjcocoacrunchy​

ทอดปลากิมสั่วไว้ แล้วลืมทาน.. เลยจัดให้เป็นน้ำพริกซะเลย.. ใครชอบน้ำพริกนี่คืออีกหนึ่งน้ำพริกที่ควรลอง.. #ครัวผจญภัย

#แชร์ให้จากใจสวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้พิมขอนำเสนอวิธีทำน้ำพริกปลาทูแบบง่ายๆ อยู่ต่างแดนก็สามารถทำทานได้ไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบหาง่ายด้วยค่ะ สามารถทำครั้งละเยอะๆ แล้วใส่ถุงแช่ช่องฟรีชไว้ทานได้นานๆ ด้วยนะคะ ในวิดีโอพิมใช้ปลาหางเหลือง เป็นปลาสดๆ ต้องนำมานึ่ง หรือจะต้มก็ได้ ก่อนนำไปทอด เพื่อความหอม และเนื้อปลานุ่มฟู อร่อยกว่าการนำปลาสดๆ ไปทอดในน้ำมันโดยตรง หรือใครจะใช้เป็นทูน่ากระป๋องก็ได้คะ

น้ำพริกอ่อง อีกแล้ว มีมะเขือเทศราชินีเหลือจากทำสลัดกินหลายวันก่อน จะกินต่อก็เบื่อซะแล้ว เลยเอามาทำน้ำพริกอ่อง เป็นกับข้าว อร่อยไปอีกแบบเพราะมีเทกเจอร์ เนื้อมะเขือเทศกรอบๆ #ครัวผจญภัย

- เป็นคนแพ้น้ำปลา แต่ก็ชอบรสชาติของแจ่ว จึงต้องใช้ซีอิ๊วขาวแทน ถึงแม้จะเป็นสูตรมังฯ แต่ก็อร่อยมากกก ปั้นข้าวเหนียวเปล่าๆจิ้มก็ยังสุดยอด 😋 #ครัวผจญภัย