Xôi thịt gói lá sen

Thanh Hương
Thanh Hương @cook_5132140

Cả nhà mình ai cũng thích ăn xôi, món này ăn sáng cũng rất hợp!

Xôi thịt gói lá sen

Cả nhà mình ai cũng thích ăn xôi, món này ăn sáng cũng rất hợp!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 lonnếp cái hoa vàng
  2. 1 lạngthịt heo nạt hay ba chỉ
  3. ítđậu xanh cà nhuyễn
  4. hành phi vàng, hành tím, tiêu, nước mắm, hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nếp nấu xôi nhớ cho thêm lá nếp cho thơm.

  2. 2

    Thịt heo cắt hạt lựu cho vào hành tỏi đã khử, xào sơ sau đó cho đường vào cho đến khi thấy màu cánh dán cho nước mắm vào. Để lửa riu riu cho thấm thịt.

  3. 3

    Xôi cho ra chén dàn đều cạnh chén, cho đậu xanh nghiền nhuyễn vào dàn đều, cho thịt vào giữa rồi lại bọc xôi lên trên. Úp chén xôi ra lá sen rồi đem đi hấp chừng 5 phút cho nóng. Dùng nóng rất tuyệt.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thanh Hương
Thanh Hương @cook_5132140
vào

Bình luận (6)

Trần Phước Gia Bảo
Trần Phước Gia Bảo @cook_5139939
Sáng sáng trước khi đi làm mà được ăn xôi thịt gói lá sen thế này có phải là ngon nhất đời không CHỊ ha?

Các Món Tương Tự