Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 150ºC (10 minutos antes). Batimos en un bol los huevos con el azúcar. Después agregamos la harina, la levadura y unas gotitas de esencia de anís (es opcional: es mi toque personal) Cuando tengamos una masa homogénea, volcamos sobre un molde engrasado con mantequilla y harina.
- 2
Pelamos las manzanas, las descorazonamos, las cortamos en rodajas y las colocamos encima de la masa anterior.
- 3
Cocemos en el horno aproximadamente unos 30 minutos. Desmoldamos y dejamos enfriar.
- 4
Por último, abrillantamos la tarta (podéis ver cómo lo hago en una de mis recetas publicadas)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Con le encantará ver cómo quedó.
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