Λίγα μυστικά ακόμαΠερισσότερες συνταγές από τα θαλασσινά Kallimanis στο www.lovefish.gr

Τώρα τι να πούμε για αυτό εδώ το φαγάκι! Κλασσικό κι αγαπημένο, ο κόκορας με τις χυλοπίτες αρέσει σε όλους μικρούς και μεγάλους. Αν βρούμε κιόλας κόκορα σπιτικό και χωριάτικες χυλοπίτες έχουμε το τέλειο φαγητό! Εγώ χρησιμοποιώ δικό μας σπιτικό κόκορα ο οποίος όμως θέλει περισσότερη ώρα βράσιμο. Αλλά και ο κόκορας του χασάπη μια χαρά είναι. Απολαύστε το με μπόλικη τριμμένη μυζήθρα από πανω 🍜🍗 #ΧρυσόΠιρούνι

Την συνταγή την είδα από μια εκπομπή στην Ερτ από έναν μοναχό του Αγίου Όρους!! Γέροντας Επιφανιος! Νηστίσιμη!!

Ένα φαγητό καθαρά χωριάτικο και πικάντικο,γι' αυτούς που τους αρέσουν η δυνατές γεύσεις και η παραδοσιακή κουζίνα. Κάτι που λίπη παντελώς από τις συνταγές της παρέας μας.Ναι είναι λίγο βαρύ, αλλά νοστιμότατο, για γερά σαγόνια.Θα μπορούσα να το παρομοιάσω σαν ένα γιουβέτσι, με τραγί και χυλοπίτες.Και μην παραπονεθεί κανένας η καμία ότι το τραγί έχει μια γεύση περίεργη.Ναι, τραγί είναι.Όλη η νοστιμιά εκεί είναι.Λίγα μυστικά ακόμα1)Μπορείτε να το σερβίρετε όπως το γιουβέτσι με λίγο τριμμένο τυράκι. Αν και δεν το έχει ανάγκη.2)Το κρέας που χρησιμοποίησα ήταν ΤΡΑΓΙΣΙΟ από την Δάφνη Καλαβρύτων και οι χυλοπίτες από το Μέτσοβο.3)Συνταγή με Τραγίσιο κρέας δεν έχω βρει πουθενά. Ίσως γιατί έχει την γεύση της βαρβατίλας, όπως μου είπαν κάποιοι. Έχω λοιπόν την τιμή να σας παρουσιάσω μια δική μου δοκιμή. Στον γιο μου και σε φίλους μου, άρεσε. Πιστεύω να αρέσει και σε σας. Καλή σας όρεξη. Γιώργος.

Σπιτικές χυλοπίτες από τα χεράκια φίλης γίνονται ένα γευστικό και υγιεινό γεύμα #2020

Κοτόπουλο με χυλοπίτες ένα καθημερινό φαγάκι. Ταιριαζει με τυρί τριμμένο αλλά και με τριμμένη φέτα.Όπως το θέλει ο καθένας.Καλή όρεξη 🥰

Συνταγή της τελευταίας στιγμής.Πολύ νόστιμη,η οποία βέβαια γίνεται και με άσπρες χυλοπίτες.

Απλό, γρήγορο και χορταστικό φαΐ 😋Η συνταγή είναι της κας Τασίας και την ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ 🩷🩷🩷#τραχανάς#ελαιόλαδο#αλάτι#χυλοπίτες#Παρασκευή

Μόλις εφθασε μια κότα «αλανιάρα» από την πεθερά μου. Είχα και χυλοπίτες χωριατικες φτιαγμενες από τα χεράκια της με χωριάτικα αυγά, ήταν δυνατόν να μην δημοσιεύσω αυτή την συνταγή;Αφού είχα την κότα και φωναζε πάνω στον παγκο ;;🍗

#2020 μου δώσανε εχθές μια σακούλα χυλοπίτες σπιτικές η οποίες είναι σούπερ τέλειες ειδικά αν τις συνοδεύσεις με ντόπιο κρέας τότε γλείφεις τα δάχτυλα σου

Οι γρήγορες και νόστιμες συνταγές είναι αυτές που επιλέγουμε το καλοκαίρι. Όταν επιστρέφουμε από τη θάλασσα κι όλοι παραμιλάμε από την πείνα, αυτή η συνταγή θα μας λύσει τα χέρια.  Σε μισή ώρα τρώμε!! Στη σάλτσα ,μαζί με τις πιπεριές μπορούμε να σοτάρουμε κι ένα μέτριο κρεμμύδι .#ζυμαρικά#χυλοπίτες#λουκάνικα#λαχανικά#πιπεριά#μανιτάρια#ντομάτα#Δευτέρα#Ημερολόγιο2025

Αυτη την συνταγη την εκανε η μαμα μου πολλά χρονια και πια ειναι η αγαπημενη ολων μας και την κανω και εγώ στην οικογενεια μου...Να σημειωσω ότι μπορει να γινει και με μπουτακια από κοτοπουλο και ίσως είναι πιο νοστιμη γιατι οι χυλοπιτες είναι χωριατικες....Από τη παραγωγη στην καταναλωση.....