
Salmón con champiñones y nata

Uri Wolf @cook_17793544
Paso a paso
- 1
Poner unas gotas de aceite en la sartén y cuando esté caliente ponemos los lomos de salmón un par de minutos.
- 2
Dejar enfriar un poco y retirar la piel.
- 3
Sofreír la cebolla
- 4
Añadir los champiñones, añadiendo un toque de eneldo, perejil, pimienta negra y sal.
- 5
Añadir el salmón, cocinar 5 minutos
- 6
Añadir el vino blanco.
- 7
Cuando reduzca, añadir la nata.
- 8
Esperar a que espese.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Uri Wolf le encantará ver cómo quedó.
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