Salmón y champiñones
Antoni call @antoni
Una delicia de plato, que por su sencillez parece casi increíble el resultado final.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separamos la piel del salmón y lo cortamos en láminas muy finas, lo ponemos en un bol, le añadimos el limón y todas las especies con un poco de salsa de soja, lo mezclamos bien y lo dejamos macerar por lo menos unas tres horas.
- 2
Cortamos los champiñones en láminas finas y los doramos ligeramente en una sartén con un poco de aceite, un diente de ajo y sal.
- 3
Para emplatar, con un aro disponemos una capa de champiñones calientes, otra capa de salmón, otra de champiñones, otra de salmón y finalmente lo completamos con unos cuantos champiñones sin llegar a cubrir todo el salmón. Bon profit!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antoni call le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9089479
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
www.cocina-antoni.blogspot.comLa forma de cocinar y preparar los alimentos que comemos, la hemos adquirido de nuestras madres y abuelas.En la actualidad queremos recuperar los sabores de antaño, y crece entre los que tenemos una cierta sensibilidad por la cocina.Por eso he decidido explicar a través de esta web como he llegado a implicarme con la cocina, de una forma muy fácil y económica, pues mi lema es cocinar con productos de temporada y sencillos de preparar.No sigo una norma de recetas exactas, pues creo que la creatividad esta en combinar sabores con lo que tengamos más a mano, siguiendo algunas normas que hemos aprendido de nuestros antepasados y utilizando nuestra imaginación.
Leer más Recetas similares
Salmón con patatas y champiñones
La gran dificultad es que los lomos de salmón no se rompan en el proceso
Salmón con nata y champiñones
Estupendo plato de pescado para Navidad como plato principal. Acompañado de judías o espárragos, es un plato que rebosa sabor.
Salmón con uvas y champiñones
Salmón con uvas y champiñones. El Forner de Alella y Carmen preparan un delicioso plato muy apropiado para alguna festividad y que si lo hacéis en casa os quedará buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clickar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta podéis visitar nuestra web.Vídeo: Salmón con Uvas y Champiñones
Salmón con salsa de champiñones
Salmón Cremoso con Champiñones
Salmón al horno con champiñones
En esta receta voy a enseñaros a cocinar una receta sencilla que cualquiera puede cocinar teniendo un horno independientemente del nivel culinario que tenga.
Salmón con salsa de champiñones y patatas
Thermomix
Salmón con nata y champiñones al horno
En esta ocasión hemos cocinado unos magníficos lomos de salmón con su piel, los compramos congelados porque hoy en día resulta más seguro y vienen perfectamente limpios de espinas. Esta receta en particular la hace mi suegro y siempre nos ha parecido muy original, ideal para ocasiones especiales, porque es una combinación de ingredientes que llama la atención por lo inusual. Casi siempre hacemos los lomos de salmón a la plancha con una pizca de sal y punto, pero la textura y sabor que le aporta la nata y el horneado es otra historia. Os animo a probarlo, estoy segura de que vais a repetir. ¡A por ello!
Espaguetis con salmón y champiñones
De espaguetis ya llevo algunas recetas. Ésta forma de prepararlos me parece exquisita, luego me quedo con ella y paso a otras recetas para ampliar el abanico. GXL.
Quiché de salmón y champiñones
#cenaimprovisada anoche queríamos pizza pero tal y como estaba la cosa no queríamos ir a la pizzería que nos gusta y al final improvisamos esta quiché y estaba muy rica
Spaghetti con salmón y champiñones
Rico, sano y sencillo.
Salmón con cama de champiñones 👌
Menudo invento esto de prepararlo en bolsita ya que no se ensucia nada y mientras se hace puedes aprovechar el tiempo haciendo otra cosa ya que lo metes en el horno y te olvidas durante 40 minutos y además sale muy bueno
Salmón con guarnición de ensalada y salsa de champiñones
Salmón en salsa de cava con alcachofa y champiñones
#Weekendreto #delantaldorado hoy tocaba pescado 🐠 salmón le he querido hacer una salsa al cava 🍾 la cual aprovecharé para hacer unos crepes rellenos de pescado y marisco a ver qué tal
Salmón al horno con champiñones y bacon
Receta para el concurso Maratón!!
Champiñones de salmón y queso
Arroz salteado con salmón fresco y champiñones
No sabía cómo prepararme una mezcla de salmón con un plato contundente y que fuese rápido y me he hecho este arroz con champiñones y salmón
Salmón al horno con salsa cremosa de cebolla y champiñón
Receta muy fácil de hacer y hecha para que mi hijo que adora los champis se coma un buen lomo de salmón
Salmonetes fritos con champiñones
Salmonetes fritos con champiñones fileteados y salteados con ajo y perejil.
Salmón con revuelto de espinacas, champiñones y bocas de mar
El salmón es uno de los pescados que más nos gustan en casa. Con una buena guarnición, es un plato muy completo. Nosotros solemos poner papel de horno sobre la asadora para que no pierda sus jugos. Lo importante es que el salmón no se pase y quede jugoso. Para ello tienes que estar muy atent@ y, en cuanto veas que se ha cocinado hasta la mitad, hay que darle la vuelta y apartarlo enseguida. En total, no más de 5 minutos. Seguro que te queda delicioso.
Salmón a la plancha con champiñones 🍄
Salmón con salsa de champágne
#abc
Salmón al vapor, sobre cama de patatas y champiñones
Salmón con champiñones y salsa naranja
Salmón con champis y endibias al horno
#milibrode1000recetasUn plato saludable para mantener la linea y bajar de peso!
Crujiente de salmón con salsa de champiñones
Salmón ahumado en pasta de filo, se sirve con una salsa de champiñones, vino o cava y nata, se espolvorea con cebollino. Es para dos personas, pues luego se corta por la mitad.
Salmón al papillote con champiñón y salsa pesto
Hoy me tocaba ya comer pescado y me lo he preparado en 15 minutos en el trabajo. Es una receta fácil de salmón al papillote y muy sabrosa
Radiatori con salmón y champiñones
#rápidas
Salmón con champiñón y boniato 🍠
Spaghettis con salmón y champiñones
xmiL Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9089479
Comentarios