Salmón con patatas y champiñones

Thermomix

Una delicia de plato, que por su sencillez parece casi increíble el resultado final.

Estupendo plato de pescado para Navidad como plato principal. Acompañado de judías o espárragos, es un plato que rebosa sabor.

Aunque el pescado no este mis alimentos predilectos, de cuando en cuando también se tiene que comer pescado, en este caso salmón al horno.

Pastel de salmón, tipo milhojas, leva una capa de patatas, otra de salmón y otra de pimientos

Podría pasar por naranja?? No lo se, pero os puedo asegurar que estaba para chuparse los dedos, ha sido una de esas veces que te dicen : que tiene, que esta tan bueno?? Y mira que no suelen decir nada. Comen y nunca tienen una palabra de agradecimiento para quien ha estado guisando toda la mañana. Pero hoy me ha gustado que reconocieran el trabajo echo en la cocina

En esta ocasión hemos cocinado unos magníficos lomos de salmón con su piel, los compramos congelados porque hoy en día resulta más seguro y vienen perfectamente limpios de espinas. Esta receta en particular la hace mi suegro y siempre nos ha parecido muy original, ideal para ocasiones especiales, porque es una combinación de ingredientes que llama la atención por lo inusual. Casi siempre hacemos los lomos de salmón a la plancha con una pizca de sal y punto, pero la textura y sabor que le aporta la nata y el horneado es otra historia. Os animo a probarlo, estoy segura de que vais a repetir. ¡A por ello!

En esta receta voy a enseñaros a cocinar una receta sencilla que cualquiera puede cocinar teniendo un horno independientemente del nivel culinario que tenga.

Receta muy fácil de hacer y hecha para que mi hijo que adora los champis se coma un buen lomo de salmón

#Weekendreto #delantaldorado hoy tocaba pescado 🐠 salmón le he querido hacer una salsa al cava 🍾 la cual aprovecharé para hacer unos crepes rellenos de pescado y marisco a ver qué tal

Rico, sano y sencillo.

Una salmón al horno con crema de pimienta con verduras salteadas y horneadas como las patatas. Un plato de pescado sencillo y rápido de hacer.

Menudo invento esto de prepararlo en bolsita ya que no se ensucia nada y mientras se hace puedes aprovechar el tiempo haciendo otra cosa ya que lo metes en el horno y te olvidas durante 40 minutos y además sale muy bueno

Vi esta receta en algún sitio y la hice según me parecía recordar. Lo bueno es que mi marido dice que la grasa de pescado al hacerlo a la plancha por ejemplo, le sienta mal y de esta manera no

No sabía cómo prepararme una mezcla de salmón con un plato contundente y que fuese rápido y me he hecho este arroz con champiñones y salmón

De espaguetis ya llevo algunas recetas. Ésta forma de prepararlos me parece exquisita, luego me quedo con ella y paso a otras recetas para ampliar el abanico. GXL.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/05/patatas-con-salmón.htmlUn guiso sencillo y muy sabroso en el que ya sólo las patatas adquieren un sabor, aroma y gusto deliciosos.#sinazucar

Aunque, como siempre digo, comer pescado no es lo mío, en esta ocasión la mujer se encapricho en comprar dos rodajas de salmón, para hacerlo al horno, aunque después me toco cocinarlo a mí y ella sacar la foto.

El salmón es uno de los pescados que más nos gustan en casa. Con una buena guarnición, es un plato muy completo. Nosotros solemos poner papel de horno sobre la asadora para que no pierda sus jugos. Lo importante es que el salmón no se pase y quede jugoso. Para ello tienes que estar muy atent@ y, en cuanto veas que se ha cocinado hasta la mitad, hay que darle la vuelta y apartarlo enseguida. En total, no más de 5 minutos. Seguro que te queda delicioso.

Unos filetes de salmón a la plancha, todo el mundo los hace, lo que propongo son estos piquillos confitados que pasan de ser la guarnición a ser el alma del plato quedando el salmón como mero acompañante.