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Ingredientes

  1. 1cebolla chica
  2. 1 dienteajo
  3. 50 ghongos secos
  4. 100 gchampiñones
  5. 2tomates redondos
  6. 1/2 sobrecitosaborizante finas hierbas
  7. ciboulette y albahaca frescos a gusto
  8. 2 cucharadassalsa de soja
  9. 1 cucharaditaazúcar
  10. sal a gusto
  11. aceite de girasol

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos la cebolla en fina juliana y el ajo por la mitad, lo doramos un poco y sumamos la cebolla para tramsparentarla

  2. 2

    Agregamos los hongos hidratados, y los champiñones, agregamos los condimentos y fritamos a fuego medio revolviendo, limpiamos y cortamos los tomates

  3. 3

    Los licuamos y sumamos a la sartén, cocinamos 10 minutos

  4. 4

    Le agregamos la ciboulette y la albahaca, mezclamos y servimos con la pasta que hayamos elegido

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Memo de Vernazza
Memo de Vernazza @cook_9300295
Rosario - Santa Fe - Argentina
Cocino para la familia y comparto recetas bien caseras.
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