Empanada Expres de atún y Pisto

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Madrid

Una empanada exprés que puedes hacer en poco tiempo y que queda deliciosa, yo la hice de atún, pero usa tu imaginación y veras que de cualquier manera esta deliciosa. se la dedico a #equiposobrillas en nuestra batalla de cocina💝

Empanada Expres de atún y Pisto

Una empanada exprés que puedes hacer en poco tiempo y que queda deliciosa, yo la hice de atún, pero usa tu imaginación y veras que de cualquier manera esta deliciosa. se la dedico a #equiposobrillas en nuestra batalla de cocina💝

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Ingredientes

8 porciones
  1. 1 lata grandeventresca
  2. 2 lataspisto
  3. 3huevos duros
  4. La masa
  5. 400 gHarina de trigo
  6. 150 mlLeche
  7. 150 mlaceite de oliva suave
  8. 1huevo L
  9. 1/2 cucharitasal

Paso a paso

  1. 1

    Pon en un bol grande o en tu amasadora los ingredientes de la masa, amasa hasta que tenga una textura suave y deja reposar 15 minutos. Una vez lista parte la masa en dos partes una un poco más grande que la otra. Estira primero la que es más grande y coloca como base sobre una bandeja de horno con papel de hornear.

  2. 2

    En un bol mezcla las latas de pisto, la ventresca y los huevos duros. una vez bien mezclado pon sobre la masa estirada.

  3. 3

    Cubre con la otra mitad de la masa, pinta con huevo o leche y hornea unos 20 minutos a 160°, recuerda que cada horno calienta de una forma, así que cuando la veas dorada, esta lista... deja que enfríe y a disfrutarrrrr.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Madrid
Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
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