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Ingredientes

  1. 3 barrapan 🥖
  2. 3 barrachocolate blanco
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1 tazaazúcar para hacer el caramelo
  5. 850 mlleche
  6. 5huevos 🥚

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar bien el huevo, la leche, el pan, el chocolate, el azúcar y la sal. Mezclar con una batidora.

  2. 2
  3. 3

    Colocar en una cazuela el azúcar y un poco de sirope de chocolate 🍫 para fundirlo y que se haga una almíbar por 5 min. Una vez que esté, se coloca en el recipiente donde se hará el pudín.

  4. 4

    La mezcla se vierte en el recipiente y se coloca al horno por 75 min y a una temperatura de 180 grados, estará listo para saborearlo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
PJ Santiago
PJ Santiago @pablojaviers
Oliva, Valencia

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