Pisto en el microondas

Pisto hecho en microondas. Es ideal para el verano y fácil ... Y para las dietas un lujo.

Rápido, delicioso, saludable, nutritivo....¡y el plato estrella si lo acompañas de huevos fritos!

La imaginación se agudiza cuando falta tiempo! En ocho minutos he preparado la comida. Te lo explico..

Aunque la foto final está sobre una sartén es solo la integración final del tomate con las verduras…. Este plato Mediterráneo, que sirve igual como guarnición de carnes que como plato principal en una cena incorporándole un huevo poché o revuelto, ha sido hecho en la prácticamente totalidad del tiempo en el microondas. Sano y libre de grasas.Las verduras de la huerta Murciana son especiales para este plato tan versátil…Le doy las gracias a mi amiga Ana Osete de la que he copiado la receta exacta.

#abecedario

Súper delicioso!#Weekendtour

He añadido berenjena a la receta original. Una combinación de verduras que tengáis por casa y tenéis un acompañamiento para una carne o huevos, perfecto 👌🏽

Como hay que ir machacando la verdura para que el pisto se vaya mezclando bien, la idea de hacerlo en la panificadora me ha parecido buena ya que con las palas, lo va removiendo todo mientras se va cociendo, y el resultado es bueno, a mi parecer

Me encanta que este #weekendtour empiece con el pisto manchego!!!Desde que tengo Thermomix, el pisto es un básico que hago casi todos los fines de semana, lo envaso en un bote de cristal y lo aprovecho durante la semana para un montón de recetas rápidas: pescado en papillote, con un huevo frito y patatas, revuelto con pollo, para acompañar pasta o arroz, como base de sofrito para los guisos de legumbres o arroces,...El pisto es en origen manchego, pero como ocurre con otros muchos platos tradicionales de la cocina española, en cada casa se hace una variante o se modifica al gusto de la zona o de la familia. Yo hago varias versiones y le pongo la verdura que tengo en casa o que está de temporada. Voy a intentar daros algún truco para hacer variantes que os puedan servir para otros platos. Soy una fan del #batchcooking.Espero que la disfrutéis!!

Investigando recetas con la panificadora, di con este pisto que queda ¡riquísimo!😋Es una receta sencilla, práctica y muy sana (ya que las verduras no van fritas previamente). Espero que os guste!😉

Me encantan las comidas en las que unos ingredientes ayudan a otros y te ahorras espacio y tiempo; y en este caso las patatas al microondas me ayudan a que mi salmón de este tamaño quede perfecto!! Los 20 minutos que dura la preparación de esta comida realmente se los dedicamos al pisto, contra más tiempo le dediques, más sabor, esa es la clave. Jiji

Receta de pisto heredada de mi ama.😘

Que ingredientes tan sencillos y que resultado...

🍅🧅🧄🥚 Nos encanta el pisto, pero desde que estoy con el recetario, con el afán de probar recetas nuevas, apenas cocino aquellas que hacía de forma repetitiva, hoy he querido hacerlo con huevo al horno, además había que aprovechar las verduras del huerto y el calor del horno que había servido para otra receta.#WeekendTrend#menúsemanal

Para mí, un indispensable, todo verduras, utilizando el mínimo de aceite y si puede ser a baja temperatura, intentando que no quede deshecho. Este será un pisto donde se podrán distinguir todos los ingredientes a simple vista, no un puré deshecho, es por esto que cada ingrediente casi, se cocina por separado

Es un plato muy sencillo y para el gusto de cualquiera, una falsa y deliciosa pizza.

#Weekendtour ¡baje al mercado de la plaza sólo para comprar buen genero y que oliese al pisto tradicional, a las verduras del pisto que siempre vi hacer en casa! El pisto casero me recuerda a la hora del aperitivo, todos danzando por la cocina, mi abuela riñendo por ir metiendo la mano, cogiendo pan de payés o Beninagrell e ir como los ratones picando de un lado y de otro. Yo esta vez hice el pisto fácil en thermomix, es muy agradecido porque no salpica el tomate y luego se limpia en nada, la pena???? No haber hecho varios kilos más jajajaja

Podemos decir que hay un pisto de verduras por cada casa 🏡 y cocinero 👩🏻‍🍳, así que si pensáramos en la cantidad de pistos posibles, la suma tendría demasiados dígitos; admite tantas variantes como gustos personales haya, y eso multiplicado por las verduras que estén de temporada 🧮 🤔He leído que se cree que el pisto se originó a partir del al-buraniya (antiguo plato morisco), que fue especialmente creado para la boda de la princesa Būrān —de ahí el nombre al-buraniya en su honor—. Esta antigua receta sólo contenía berenjenas, aceite de oliva y ajo; pero con los años, el plato evolucionó y se adaptó.El pisto generalmente se refiere a verduras en cubitos (daditos), a pesar de que deriva de la palabra latina pistus que significa aplastado o golpeado.En esta ocasión, todas las verduras son del huerto, y es que este año, los astros se han alineado, y parece que el huerto produce para un regimiento 😍🤣❤️🥒🍆🌶🫑🍅#menúsemanal#WeekendTrend

El pisto, comúnmente conocido como pisto manchego, es un plato tradicional de Castilla que se originó en la región de La Mancha, en el centro de España.

Es uno de los platos de acompañamiento que nunca puede faltar en casa

Pisto tradicional con huevo frito, comida fácil y rica

Sirve de acompañamiento a cualquier plato, Carne o Pescado.

El pisto es un buen acompañamiento para cualquier plato ya sea carne, pescado o con un huevo

#chikitiki esta va por ti, por los ratos de tapas que prometen tanto 🥰🥰🥰 por una batalla más y más que divertida!!!

Nos encanta esta receta y lo mejor que es sanísima 😉👌👌

Fácil de hacer, receta vegetariana en un solo paso: preparar los ingredientes, ponerlos en la olla y dejarlo cocinar.

ESTA RECETA LA HICE HACE POCO. PARA QUE LOS NIÑOS COMAN VERDURAS A VECES HAY QUE DARLE UNA VUELTA A LA CABEZA. ASI, A TRAVES DE UN PISTO QUE HICE CON CEBOLLA, PIMIENTO ROJO, AJO, CALABACIN, BERENJENA Y TOMATE PREPARE VARIAS PRESENTACIONES Y ESTA ES UNA DE ELLAS.

El pisto un plato tradicional en la cocina española aunque se prepara de formas distintas con verduras de temporada.Depende de donde estemos se prepara de forma diferente, siempre utilizando verduras de temporada.

Plato rico y fácil cuando no tienes tiempo y en el cajón tienes restos de verduras #LoCocinoNoLoTiro