Pozole blanco de pollo
Maggie @maggie_cookbook1017
En Mexico se come Pozole para los días festivos y fiestas Mexicanas.
Una receta 100% Mexicana pero con pollo .
Pozole blanco de pollo
En Mexico se come Pozole para los días festivos y fiestas Mexicanas.
Una receta 100% Mexicana pero con pollo .
Paso a paso
- 1
En una olla de 5 litros o mas grande ponemos el agua a calentar con media cebolla y media cabeza de ajos un poco de sal y orégano.
- 2
Mientras limpiamos nuestro pollo de grasa y pellejos, cuando empieza a hervir añadimos nuestro pollo limpio y en cuartos.
- 3
Tapamos y dejamos hervir cuando empiece a pitar nuestra olla contamos 15 minutos y apagamos esperamos que se enfríe antes de abrir.
- 4
Mientras lavamos nuestro maíz 3 veces hasta que el agua este clara.
- 5
Ahora ya podemos abrir la olla, sacar el pollo, La cebolla y los ajos, ahora ponemos a coser el maíz a coser en el caldo del pollo un poco mas de sal. Desmenuzamos el pollo y descartamos los huesos.
- 6
Dejamos coser los granos de maíz por 25 minutos ya que estén tiernos los granos agregamos el pollo desmenuzado y probamos de sal dejamos hervir unos minutos y servimos.
- 7
Picamos cebolla, lechuga, rábanos y limones. Acompañar de tostadas y chiles serranos o salsa picosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/100923
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
Leer más Recetas similares
-
Pozole blanco
Un rico pozole para consentir a mi amor en su cumpleaños. #díadelacomidapicante
-
Pozole blanco 🤤🇲🇽
Amamos el pozole en casa y estas fechas son el mejor pretexto para cocinarlo. Esta es la receta que nos prepara mamá en casa, espero la disfruten.#Loteria
-
Pozole blanco
Este pozole blanco no lleva ningún chile, solo el caldo de cabeza de cerdo (que le da un sabor especial), los granos de elote, ajo, cebolla y orégano; se acompaña con rábanos cortados en flor, cebolla picada, chiles jalapeños y piquín, chicarrón, aguacates, lechuga y limones.Vídeo: pozole blanco
-
POZOLE BLANCO 💕
El pozole es mi comida favorita y en mi ciudad Natal Los Reyes Michoacán se acostumbra mucho hacerlo blanco, esta receta es la tradicional de mi familia, viene desde la bisabuela pero ellos lo hacen con nixtamal y una de mis tías lo vende. espero que les guste y se animen a hacerlo!!!
-
Pozole blanco de pollo
#EstadoDeMéxicoEsta vez no hice mi salsa para pozole (puedes encontrarla en mi recetario) así que le puse chile seco en polvo.
-
Pozole blanco de puerco, estilo Guerrero
El pozole es uno de los antojitos Mexicanos muy sabroso , en su variedad existe el pozole blanco rojo y verde.En Guerrero muy conocido el famoso pozole verde que es preparado en el día llamado "Jueves Pozolero" y es acompañado de sus tostadas chile verde picado, salsa o chile en polvo, aguacate, cebolla picada, rábano, chicharrón de puerco al gusto y no puede faltar una copa de Mezcal .En esta ocasión preparé un pozole Blanco de cabeza de puerco que le da un gran sabor, además de que la cabeza sale económica, es un pozole al estilo de Guerrero, espero les guste y se animen a cocinar.
-
Pozole blanco
La receta es de mi mamá, ya saben que ella es la reina de la cocina
-
Pozole blanco de pollo (con maíz precocido)
El pozole #xochitepec #morelos sale igual de sabroso con este tipo de maíz, no es necesario comprar tus cuartillos de maíz y ponerlos a remojar con cal, así evitas hacer todo esté procedimiento y ahorras mucho gas ya que también el pozole se cocina por menos tiempo, provechito guapuras!
-
-
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
-
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
-
Crema de Brócoli
Mi hijo (4 años) cree que es la comida que come Hulk y cada vez que la come se pone verde.
Pamela Alexandra Funes Feliu -
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
-
-
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste
-
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
-
Sopa de pollo
Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso. -
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer. -
Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
-
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
-
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor. Ana Molina -
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗
-
Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor
-
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
White Chicken Pozole
White Chicken Pozole Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/100923
Comentarios