Nasi Kebuli Kambing Recook mba @Susi Agung
To the point aja, aku dr dl pengen bgt ikutan golden apron nya cookpad, cm pas yg pertama kepentok sesuatu, keduanya malas2an, yg ketiganya, coba lageeh,, 😅😅😅 yg penting dapet #TiketMasukGoldenApron3 dulu lah ya,, smg bisa lulus satu tahuuuun,,, 😍😍😍😚😚😚
Nasi kebuli ini KW ya, jd pakenya beras biasa, bukan nasi briyani,, 😆😆😆 tp jangan salah, rasanya tetep nendang lhoo,, 😉😉😉
Owh iya, ini aku resepnya recook dr mba @Susi Agung, tp ada beberapa yg disesuaikan isi dapur 😉😉
Nasi Kebuli Kambing Recook mba @Susi Agung
To the point aja, aku dr dl pengen bgt ikutan golden apron nya cookpad, cm pas yg pertama kepentok sesuatu, keduanya malas2an, yg ketiganya, coba lageeh,, 😅😅😅 yg penting dapet #TiketMasukGoldenApron3 dulu lah ya,, smg bisa lulus satu tahuuuun,,, 😍😍😍😚😚😚
Nasi kebuli ini KW ya, jd pakenya beras biasa, bukan nasi briyani,, 😆😆😆 tp jangan salah, rasanya tetep nendang lhoo,, 😉😉😉
Owh iya, ini aku resepnya recook dr mba @Susi Agung, tp ada beberapa yg disesuaikan isi dapur 😉😉
Cara Membuat
- 1
Bahan A: untk menghindari aroma kambing dan biar mudah membersihkan kotoran2 yg menempel, aku tdk langsung mencuci kambing, tp langsung aku rebus -+20 menit dg memasukan jahe kedalam rebusannya, sisihkan, tunggu dingin, baru dibersihkan kotoran2 yg menempel, sisihkan
- 2
Bahan B & C: haluskan bahan B, sisihkan. Tumis bawang2 hingga harum dan layu, masukan bahan B, dilanjut masukan bahan2 lainnya di bahan C sisakan sebagian cabe hijau (cb hijau masukkan sebagian di akhir ketika sdh mau diangkat), aduk sebentar, lalu masukkan kambing yg sudah bersih tadi, masak kurleb 2-3 jam (krn aku mau texture daging yg bener2 lembut, 15 menit pertama pke api besar, sisanya pke api kecil aja 😅), tes rasa, sesuaikan selera. stlh matang, ambil balungannya, sisanya buat msk nasi
- 3
Cuci bersih beras, lalu gunakan air rebusan daging buat masak nasinya, ceklek deh pke magic com, sesuaikan beras nya ya, dan sesekali diaduk pas beberapa menit ketika masak, biar gak gosong bagian bawahnya, tunggu sampai mateng, goreng daging & tulangannya, lengkapi dg bahan D & E, sajikaan,,, 😘😘😘 klo nasinya kurang asin, boleh ditambah royco pas baru mateng, optional jg nasinya diaduk pke butter, cm aku skip, krn lg gak punya stok butter,, 😅🙇🙇
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Ceritanya hari ini tuh pengen banget makan nasi kebuli, hihihihi... Lagi ngidam 🤭🙏 terus buka freezer ada stok daging kambing. Nahh... Secara belum pernah masak nasi kebuli, terus nyoba searching ketemulah dengan resepnya Ci Jun. Hehehe.. Mantuuuullll lah 😍😍😍Source: @Xander's Kitchen#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Nasi kebuli adalah menu andalan di keluarga saya 😍😍😍#syahara_olahankambing
-
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
#FestivalResepAsia#timurtengahBahan: daging kambingIdul adha taun ini dpt daging kambing, jd deh mikir mu dibuat apa scara jarang bgt beli daging kmbing, akhirnya nyobain dibikin nasi kebuli pake resep dr xander's kitchen yg dah kubookmark dr bln lalu, alhmdulillah sukses n skluarga smua suka, pdhal smpat trauma mkn nasi kebuli di restaurant pas plg kampung kmaren yg nasi kebulinya g brasa sm skali..mn hrganya mahal gitu loo😢Berbanding trbalik dg buatanku..dah enak(pede)...modal dikit( krn daging kambing gratis)bs bolak balik nambah😘😘 insyaallah nti pas plg kampung mu buat sndiri ahh buat ortu..scara papaku org kturunan arab yg sering mkn nasi kbuli..😀Source: xander's kitchen
-
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Akhirnya nyoba masak nasi kebuli daging kambing. Enak bgt rasanya wangi rempah-rempah 😍😍
-
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Lagi ngidam nasi kebuli, akhirnya coba2 bikin dan ternyata rasanya ga kalah sama nasi kebuli yang di rumah makan 😋 Resep ini cukup untuk porsi 7-8 orang
-
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Request dari anakku minta nasi goreng kambing, tapi aku saranin, gimana kalau nasi kebuli aja, lebih gurih dan jarang bikin kalau nggak ada daging kambingnya. Ok lah klo gitu.Tahun sebelumnya, tepatnya di Hari Raya Kurban aku bikin Nasi Briyani...kayaknya sama dg kebuli ni. Untuk menambah ilmu dan wawasan resep, aku recook resep Ci Jun, Xanderkitchen yang telah teruji, terbukti rasanya maknyuss.#GA_thenextlevel#minggu12#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa
-
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#mingguke_23#Horas__SaSaGunSajianIdulAdha#CookpadCommunity_Sumut#SemuaAdhadiCookpadAssalamualaikum bun,, tidak terasa ya tinggal hitungan hari aja nih idul Adha.Biasanya di hari itu kan banyak daging ya bunda, baik kambing mau pun sapi.Bosan dengan menu yang itu2 aja, yuuk bun cobain resep nasi kebuli ini. Masak nya mudah dan gampang insyaa Allah, karena sekarang kita tidak perlu repot2 kalau mau masak, nasi briyani, kebuli, madhi laham dll.Sekarang sudah ada bun kemasan yang menyediakan beras basmati beserta bumbu nya, tinggal kita sediakan aja pelengkap nya, ukuran dan rasanya juga bervariasi, jadi bisa kita pilih sesuai yang kita mau.Jangan lupa di coba ya bun untuk keluarga tercinta.
-
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Source by : @abeliasunartoSeru bgt pertama kalinya buat nasi kebuli buat acara silaturahmi bapak² di komplek heheheh . Alhamdulillah berhasil dan pada suka . Semoga resepnya bermanfaat ya mommies #PejuangGoldenApron2 ##FestivalRecookRamadhan #SilaturahmiRecook #Ngeksis
-
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Baru kali ini lebaran Idul Adha dpt daging kambing, bingung mau diapain. Spontan pak suami bilang mau sarapan nasi kebuli, akhirnya dg waktu seadanya mulai eksekusi. Akhirnya mulai sarapan sampai makan malam dg nasi kebuli krn pak suami ga bisa move on dr makanan ini. 🤭
-
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Ini juga makanan khas Betawi Jakarta lainnya, dimana hidangan yang satu ini cukup populer di kalangan warga Betawi keturunan Arab. Jika dilihat, makanan yang satu ini mirip dengan nasi Biryani di Arab.Nasi Kebuli ini adalah nasi yang ditanak bersama kaldu kambing, dan juga susu kambing atau bisa juga diganti dengan santan. Yang dicampur bersama tumisan daging kambing, dan aneka campuran bahan rempah lainnya, seperti bawang merah, bawang putih, lada hitam, jintan, ketumbar, dllResep asli:⬇️⬇️⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/820203-nasi-kebuli-sapi?invite_token=4a2EcQx3z2B7HGJNnCb3rMCa&shared_at=1628299543#CookpadCommunity_Tangerang
-
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
9 Maret 2019....Sabtu, semarak Clover.....Dari aneka macam nasi yang pernah saya bikin, salah satu makanan yg termasuk sering dibuat adalah nasi kebuli....karena punya daging kambing yang bertulang, maka dibikinlah nasi kebuli kambing...nasi kebuli kesukaan mas Rakha (bungsuku)...😊Source : Xander's Kitchen#nasibkubersamamu#semarak_nasibkubersamamu#semarakclover#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)