Kalio Sapi Campur (daging dan tetelan)
Ini foto lama bun. Mumpung bentar lagi idul qurban. Barangkali bisa bermanfaat buat di coba. Klo ini bukan bikinan padang soale saya wong jowo hehe...
Kebetulan ada tetelan pas masak jadi aku campur aja bareng daging 🥰
Kalio Sapi Campur (daging dan tetelan)
Ini foto lama bun. Mumpung bentar lagi idul qurban. Barangkali bisa bermanfaat buat di coba. Klo ini bukan bikinan padang soale saya wong jowo hehe...
Kebetulan ada tetelan pas masak jadi aku campur aja bareng daging 🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci daging dan tetelan. Lalu potong potong sesuai selera
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali rawit setan, serai, daun salam dan daun jeruk
- 3
Tumis bumbu2 halus sampe harum, lalu bila sudah harum masukkan air lumayan banyak karena daging masak nya lama.
- 4
Bila air sudah mendidih, masukkan daging dan tetelan. Masukkan serai, daun jeruk dan daun salam
- 5
Bisa juga di presto sebentar. Tapi saya pribadi lebih suka pake tanpa presto.
- 6
Bila sudah empuk, atur rasa. Masukkan garam, gula bila suka sedikit manis atau kecap, klo saya suka ada manis2 nya dikit. Kaldu bubuk sapi masukkan. Masukkan cabai rawit utuh
- 7
Bila air telah sisa 25% an, masukkan santan encer.lalu tunggu susut, masukkan santan kental. Aduk2 sering sering agar santan tidak pecah.
- 8
Tes rasanya, bila ada yang kurang sesuaikan saja. Bila santan telah meresap dan berminyak, tandanya matang. Matikan kompor lalu sajikan ☺️
- 9
Selamat mencoba 🙏☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kalio Daging Sapi Kalio Daging Sapi
Masih ada daging di kulkas ya udah di masak kalio aja, mirip² rendang tapi ini masih agak basah bumbunya , rasanya enak banget ..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommuity_Bekasi
-
Kalio Daging Sapi Kalio Daging Sapi
Assalamualaikum CookpadersKalio adalah jenis rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat . Kalio memiliki kuah cair yang cukup melimpah yang diperoleh dari santan matang yang sebagian telah berubah menjadi minyak pedas yang cukup berasa jika dikonsumsi dengan nasi putih.menyambut hari raya Idul Adha yang selalu identik dengan Daging kurban, yuk kita masak daging kurbansource : @Wati_9456228#Gas2025#MasakDagingKurban#Cookpadcommunity_Palembang
-
-
Kalio Daging Sapi Kalio Daging Sapi
Sumber: Shanti RBismillahirrahmaanirrahiim. Mencoba masak Kalio Daging Sapi pakai resepnya mbak Shanti R, dengan modif sedikit dari saya sebagai pengganti bumbu kambing. Karna Bunda nggak punya bumbu kambing. Al hamdulillah sukses dan hasilnya Subhanallah, Tidak terduga... Lansung enak. Karna masaknya pakai lombok kering jadi warnanya terlalu merah. Bisa dicoba ya resepnya.. untuk menyambut datangnya hari raya idul fitri.#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Tabalong
-
Kalio Daging Sapi Kalio Daging Sapi
Minggu ini benar² lagi pengen olahan daging. Berawal dari masak nasi goreng daging kambing, bikin gulai babat sapi dan sekarang bikin kalio daging sapi. Sepertinya ini lidah lagi pengen begitu yaa... hihiiii.Sehat² ya bu @Wati_9456228 dan keluarga 🤗🥰Source : @Wati_9456228#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_Wati
-
Kalio Daging Sapi Kalio Daging Sapi
Tiap Idul Adha dapat daging qurban, biasanya daging sapi. Jadi setahun sekali ya masak menu daging sapi. Biasanya dimasak jadi rendang tapi kali ini cukup sampai jadi kalio saja. Cobain yuk resepnya moms#pejuanggoldenapron2#mingguke44#bancakanonlinebarengcookpad#ebook
-
-
Kalio Daging Sapi Kalio Daging Sapi
Dalam rangka Ulang Tahun yang ke 4 membuat Makanan dari bahan yang berawalan hurup Genk Peda minimal 2 hurup.Selamat Ulang Tahun Genk Peda semoga resep resep sesama Gadis Peda selalu mengisnpirasi bagi pembacanya.Kali ini saya membuat Kalio Daging Sapi.Dimana bahan yang saya pakaiG = Garam, Gula PasirE = -N = -K = Kaldu Sapi bubuk, kapulaga, KunyitP = PalaE = -D = Daging Sapi, Daun Salam, Daun jerukA = AirSumber resep : Mbak @nyanyah99#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#UltahGenkPedaKe4#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang
-
Kalio Daging Sapi (khas Padang) Kalio Daging Sapi (khas Padang)
Beberapa waktu lalu pernah share ayam kalio, sekarang gantian kalio daging sapi. Bumbunya kurang lebih sama, rasanya seperti makan direstoran Padang. Kalio ini semacam rendang tapi lebih ringan rasanya#CABEKU#bamasakjosantan#Agustus2020#Minggu10#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember
-
Kalio Daging Sapi Kalio Daging Sapi
Source : @anif_296818Resep asli di tambahin kentang, tp sy skip soalnya paksu kurang suka klo masak lauk di campurin kentang 😅.Resepnya juga sy modif dikit gpp yah mba Anif🤗semoga berkenan yah 😘#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anif#GenerasiAprontis
-
-
Kalio Daging Sapi Kalio Daging Sapi
Tantangan #BALONChallenge minggu Ke 22 " Serba Serbi Kelapa " 🥥Cukup dengan daun singkong rebus dan sambal ijo udah nikmat banget#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#KreasiCoDe24_SerbaSerbiKelapa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar