Kentang balado udang pete

Saya pecinta masakan pedas, menu ini wajib di meja makan kalau kumpul keluarga dan hari raya.. Menurut saya pedas nya uda pas ada manis nya dikit juga, di lidah ngeblend bgt dan ga mau berenti makan kalo udah ada makanan ini
Kentang balado udang pete
Saya pecinta masakan pedas, menu ini wajib di meja makan kalau kumpul keluarga dan hari raya.. Menurut saya pedas nya uda pas ada manis nya dikit juga, di lidah ngeblend bgt dan ga mau berenti makan kalo udah ada makanan ini
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong dadu, goreng lalu tiriskan dan sisihkan
- 2
Bersihkan udang dan pete sisihkan
- 3
Panaskan minyak sayur, masukkan bumbu halus. Masak sampai wangi dan bumbu matang. Setelah tercium aroma nya, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas.
- 4
Masukan pete, tumis hingga pete layu. Tambahkan air, masak sampai sedikit kental Setelah itu masukkan udang, masak sampai udang nya berubah warna. Masukkan kentang, tambahkan gula dan garam sesuai selera. Aduk sampai rata dan setengah kering
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar