Daging nasu cenning

Astuti
Astuti @as_arsyil23

Masih ada daging di prizer, hari ini si Bungsu pengen makan daging lagi, jadi bergegas keluarkan dan masak yang cepat tapi rasanya kali ini yang rasa manis krn bungsuku suka yanh manis-manis dan belum bisa makan yg pedas.

#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CPBali_MasakDagingKurban2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Astuti

Daging nasu cenning

4 orang berencana membuat resep ini

Masih ada daging di prizer, hari ini si Bungsu pengen makan daging lagi, jadi bergegas keluarkan dan masak yang cepat tapi rasanya kali ini yang rasa manis krn bungsuku suka yanh manis-manis dan belum bisa makan yg pedas.

#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CPBali_MasakDagingKurban2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Astuti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 orang
  1. 1 kgdaging sapi iris agak tipis lebar
  2. Bumbu yang dihaluskan
  3. 15 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdmketumbar sangrai
  7. 2 ruasjahe
  8. 2 ruaskunyit mentah
  9. 2 ruas jarilengkuas iris tipis
  10. 2 batangsereh ambil bagian putihnya iris tipis
  11. Sedikitbuah pala
  12. 2 buahkemiri sangrai
  13. Bumbu marinasi
  14. 3 matabuah asam jawa
  15. 4 sdmgula aren iris
  16. 1/2 sdtkunyit bubuk
  17. Bumbu cemplung:
  18. 2 btgujung sereh geprek
  19. 4 lbrdaun salam
  20. 5 butircengkeh
  21. Sepotong kecilkayu manis
  22. 3 lbrdaun jeruk sobek"
  23. Seasoning:
  24. Garam
  25. Kecap bango secukupnya sampai terasa manis dan pas
  26. secukupnyaMasa.o rasa sapi
  27. secukupnyaVitsin
  28. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih daging, lalu marinasi bumbu marinasi.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai tanak

  3. 3

    Masukkan daging dan aduk rata, tambahkan cengkeh, kayu manis.

  4. 4

    Tambahkan kecap bango, tambahkan sedikit soda kue spy cepat empuk.

  5. 5

    Setelah terasa eempuk masukkan garam dan vitsin, penyedap kaldu rasi

  6. 6

    Setelah empuk dan matang dan airnya sdh mulai menyusut, angkat dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astuti
Astuti @as_arsyil23
pada

Komentar

Resep Serupa