Suki-suki kuah Tomyam

Name: Suki-suki kuah Tomyam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kuah :; 2 cm Lengkuas; 2 sereh geprek; 2 daun jeruk; 2 jeruk nipis / setengah jeruk lemon ambil airnya; 5 cabai utuh; 1 sdt cabe bubuk; 3 siung bawang putih cincang,dan digoreng; 2 sdm saus cabai; 2 cm jahe geprek; 5 ekor udang (hilangkan kepala & kupas kulit); Bahan Isi (opsional, sesuai selera); Aneka baso ikan; Daging sapi secukupnya (rebus, sisishkan kaldunya); Jamur enoki; Pokcoy; Bumbu halus :; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 cabai merah; 5 cabai kecil; 2 butir kemiri; secukupnya Gula & garam; 1 L air

Dapur Unie @dapur_unie01

Malang, Jawa Timur

Karna penasaran sama cara buatnya, iseng buat sendiri. Maaf langsung dari panci, soalnya nggak punya mangkuk cantik. Maklum anak kost, hehehe

Lebih banyak

Suki-suki kuah Tomyam

Dapur Unie @dapur_unie01

Malang, Jawa Timur

Karna penasaran sama cara buatnya, iseng buat sendiri. Maaf langsung dari panci, soalnya nggak punya mangkuk cantik. Maklum anak kost, hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

Bahan Kuah :
2 cmLengkuas
2sereh geprek
2daun jeruk
2jeruk nipis / setengah jeruk lemon ambil airnya
5cabai utuh
1 sdtcabe bubuk
3 siungbawang putih cincang,dan digoreng
2 sdmsaus cabai
2 cmjahe geprek
5 ekorudang (hilangkan kepala & kupas kulit)
Bahan Isi (opsional, sesuai selera)
Aneka baso ikan
Daging sapi secukupnya (rebus, sisishkan kaldunya)
Jamur enoki
Pokcoy
Bumbu halus :
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2cabai merah
5cabai kecil
2 butirkemiri
secukupnyaGula & garam
1 Lair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum,masukan udang
2

Tambahkan 1 L air masukkan bumbu kuah termasuk air jeruk nipis & bawang goreng
3

Setelah itu masukan air kaldu & bahan isian,tes rasa jika sudah pas matikan kompor
4

Siap dihidangkan, makan selagi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Unie @dapur_unie01

pada 17 November 2017 03.08

Malang, Jawa Timur

• Hobi utak-atik bahan makanan 😊• Hobi makan 😂• Suka bikin cemilan 😘• Nggak suka pakai Mitcin, atau bumbu instan• Suka pakai feeling kalo masak• Mohon maklum kalo foto-fotonya kurang menarik, karna nggak punya piring-piring cantik maklum anak kost & juga nggak pandai menghias• Follow IG @dapur.unie

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Ikan Enoki Jeruk Gula Cabai Sereh Udang Cabe Bubuk Daun Jeruk Jeruk Nipis Daging Sapi Jamur Pok Coy Cabe Merah Lengkuas Lemon Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya