Suki kuah tomyum (asem2 segerrr)
anak2 paling suka aneka bakso ikan, bapake doyan kuah asem2 pedes.. cucok kan yaa paduin bakso ikan kuah tomyum sengaja cabenya diiris2 biar kuahnya gak pedes jd cuma asem+manis segerrrr cobain yuk, kali ini pake bumbu tomyum thai boy khas bgt asem nya 😋
Suki kuah tomyum (asem2 segerrr)
anak2 paling suka aneka bakso ikan, bapake doyan kuah asem2 pedes.. cucok kan yaa paduin bakso ikan kuah tomyum sengaja cabenya diiris2 biar kuahnya gak pedes jd cuma asem+manis segerrrr cobain yuk, kali ini pake bumbu tomyum thai boy khas bgt asem nya 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak masukan cincangan bombay hingga wangi masukkan kulit udang tumis hgg berubah warna
- 2
Masukkan bumbu tom yum, serai, daun jeruk tumis hingga air dari kulit udang berkurang sambil diaduk2 tambahkan air, banyaknya sesuai selera kekentalan kuahnya, beri garam, gula pasir,kaldu jamur, gula merah, tes rasa perpaduan asem2 sedikit manis, masak hingga mendidih kecilkan api, tutup sambip siapkan isian
- 3
Utk fillet kakap potong kotak siram dgn air jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas
- 4
Masukkan aneka baso ikan tata dlm panci berisi kuah, biarkan mendidih dan daging+udang matang, siap disajikan sgn potongan rawit, dgn nasi atau mie telor yg telah di rebus
- 5
Oya kuah kaldu udang nya disaring dulu ya kulit udangnya diambil
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar