Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Dewi Novita Rosyiana @Dewinovitarosyiana

Sumenep , Jawa Timur

Resep masakan ibu negara emang paling Te O Pe 👌

Resep masakan ibu negara emang paling Te O Pe 👌

Lebih banyak

Soto Ayam Madura

Dewi Novita Rosyiana @Dewinovitarosyiana

Sumenep , Jawa Timur

Resep masakan ibu negara emang paling Te O Pe 👌

Resep masakan ibu negara emang paling Te O Pe 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDaging ayam (digoreng)
3 butirTelur (direbus)
Kentang (iris tipis, goreng)
Cambah/toge (goreng)
Bihun
Jeruk nipis
Daun bawang (iris)
Bawang prei (iris)
2 btgserai (geprek)
5 lembarDaun jeruk
Bumbu Halus :
6 siungbawang putih
6 siungbawang merah
2 cmLaos
1 sdtmerica
3 bijikemiri
1 sdtKetumbar
5 cmkunyit
1cabe merah besar
1 keratkencur
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 bungkusmasako ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, daun bawang, bawang prei dan juga daun jeruk sampai harum
2

Jika sudah harum tambahkan air kurang lebih 1,5liter kemudian masukkan serai masak sampai kuah matang. Koreksi rasa.
3

Siapkan nasi, beri bihun, cambah, kentang goreng diatasnya juga telur dan ayam kemudian sirami dengan kuah soto. Siap disajikan,tambahkan sambal lebih mantul 😉
4

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewi Novita Rosyiana @Dewinovitarosyiana

pada 23 April 2019 02.21

Sumenep , Jawa Timur

Komentar

Kata kunci

Soto Kunyit Daun Bawang Gula Potato Ayam Sereh Daun Jeruk Telur Jeruk Nipis Kencur Ketumbar Daging Sapi Kecambah Cabe Merah Lengkuas Bihun Bawang Putih Bawang Merah Kemiri