Soto ayam praktis bahan seadanya

Linda Tjondro
Linda Tjondro @LinTjoncook_9718047
Manggarai, Lembor

Ini bikin soto gara2 liat storynya orang trus ngilerr abiss.. nah langsg bikin tapi bahanya cuma pake yang ada tapi tetep enak kok!!🤭🤭🤭

Soto ayam praktis bahan seadanya

30 orang berencana membuat resep ini

Ini bikin soto gara2 liat storynya orang trus ngilerr abiss.. nah langsg bikin tapi bahanya cuma pake yang ada tapi tetep enak kok!!🤭🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam(jeroan, kaki, leher dan bagian dada)
  2. Air
  3. Bahan halus
  4. 6 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 cmkunyit
  7. 2 cmjahe
  8. 5 buahkemiri
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bahan tambahan
  11. 2 batangsere
  12. 4 lembardaun jeruk
  13. Garam
  14. Penyedap rasa
  15. Gula
  16. Merica
  17. Pelengkap
  18. Daun bawang iris tipis2
  19. Daun sop diiris tipis untuk di tabur diatasnya
  20. Bawang merah iris tipis2 lalu di goreng sampai kecoklatan
  21. 2 buahkentang kupas, iris tipis lalu goreng
  22. Koya:
  23. secukupnyaKerupuk udang Ny. Siok 10 lembar
  24. 3 siungbawang putih iris tipis lalu goreng
  25. Lombok soto
  26. secukupnyaLombok keriting
  27. secukupnyaLombok
  28. 2 buahKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Caranya haluskan bumbu halus dahulu, lalu tumis bumbunya, jangan lupa masukkan sere dan daun jeruk, lalu beri air sedikit masak lagi sampai jadi berminyak lagi..

  2. 2

    Setelah bumbunya jadi masukkan dalam air untuk kuah sotonya.. setelah mendidih, masukkan ayamnya.. biarkan sampai matang dan meresap, jangan lupa beri garam dan teman2nya

  3. 3

    Lalu cara bikin koyanya, bawang putih yang sudah digoreng kering dihaluskan lalu masukkan krupuk yang sudah di goreng ya lalu haluskan bersama bawang tadi.

  4. 4

    Cara bikin lombok soto, saya merebus semua lombok lalu di ulik sampai halus beri garam sedikit.

  5. 5

    Cara penyajiannya, bisa di beri tambahan bihun, lalu ayam, lalu kentang, daun bawang, daun sop, lalu bawang goreng dan kuahnya lalu koya terkhir. Siapkan potongan jeruk terakhirnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Tjondro
Linda Tjondro @LinTjoncook_9718047
pada
Manggarai, Lembor
Saya memang tidak pandai memasak, tapi saya mengshare apa yang saya pernah masak yang saya rasa bisa di bagikan kesemua orang, dan semoga kalian suka..Youtobe :Linda TjondroFacebook: Linda TjondroIg:linda.tjondro
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa