મિલ્ક કેક

Harshida Thakar
Harshida Thakar @cook_18046181

# હરિદ્વાર ના બજાર માં મળતું સ્ટ્રીટ ફૂડ અહીં માવા બરફી તરીકે ફેમસ છે

મિલ્ક કેક

# હરિદ્વાર ના બજાર માં મળતું સ્ટ્રીટ ફૂડ અહીં માવા બરફી તરીકે ફેમસ છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1લીટર દૂધ
  2. કેસર અને ડ્રાય ફ્રુઇટ્સ
  3. ખાંડ સ્વાદ મુજબ
  4. 2 ચપટીફટકડી
  5. 150 ગ્રામમોરસ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ દૂધ ને ગરમ કરો. પછી ઉભરો આવે ત્યારે ગેસ ધીમો કરી ફટકડી નો ભૂકો એડ કરો. ત્યારબાદ તેમાં મોરસ નાખી સતત હલાઓ. દૂધ થોડો ફાટવા લાગશે હલાવતા રહેવુ ખાંડ નું બધુજ પાણી બળી જાય, પછી કેસર ડ્રાયફ્રુટ એલચી નાખો. લચકા પડતું થાય પછી 1 ચમચી ઘી નાખી, બાઉલ માં કાઢી લો, ઉપર પિસ્તા અને ગુલાબ ની પાંદડી મુ ભગવાન ને ભોગ ધરાવો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Harshida Thakar
Harshida Thakar @cook_18046181
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes