એક વાસણ મા બાફેલા બટાકા નો માવો લઈ એમાં મીઠું સ્વાદાનુસાર, લાલ મરચું, પેરી પેરી મસાલો, ઓરેગાનો, ચીલી ફ્લેક્સ, મરી પાવડર, ચીઝ,લસણ ની પેસ્ટ બેજિલ,ચાટ મસાલો પાર્સલી, ૨ચમચી કોર્ન ફ્લોર અને ૨ચમચી બ્રેડ ક્રમ એડ કરી બરાબર મિક્સ કરી મિશ્રણ તૈયાર કરવું

એમાંથી લુવો લઈ એના સિગાર નો આકાર આપવો, એને કોર્ન ફ્લોર ની સ્લરી માં ડીપ કરી બ્રેડ ક્રમ થી કોટ કરી ગરમ તેલ મા ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગના તળી લેવા.

પ્લેટ મા લઈ ટોમેટો કેચઅપ સાથે સર્વ કરવું.