સ્ક્વેર સમોસા

Krishna Gajjar
Krishna Gajjar @cook_19535328
Vadodara Gujarat India

#બર્થડે

સ્ક્વેર સમોસા

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#બર્થડે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧.૧/૨ વાટકી મેંદા
  2. ૧/૪ ચમચી અજમો
  3. ૧/૪ મિઠુ
  4. ૪ ચમચી તેલ
  5. પાણી લોટ બાંધવા
  6. ૪ બટાકા બાફેલા
  7. ૩ ચમચી તેલ
  8. ૧/૨ જીરું
  9. ૧ લીલું મરચું કટીંગ કરેલું
  10. ૧ આદુ નો પેસ્ટ
  11. ૧/૨ ચમચી ધાણા પાવડર
  12. ૧/૪ લાલ મરચું
  13. ૨ ચમચી ચણાનો લોટ
  14. ૧/૪ ચમચી ગરમ મસાલો
  15. ૧/૨ આમચૂર પાઉડર
  16. ૧/૨ વાટકી કોથમીર
  17. ૧ ચમચી લવિંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    પહેલા મેંદા ને એક બાઉલ માં કાઢી લો પછી અજમો, મિઠુ સ્વાદ અનુસાર, ૪ ચમચી તેલ મિક્સ કરી લો પછી થોડું પાણી ઉમેરી ને લોટ બાંધી લો ૧૦ મિનિટ રહેવા દો પછી એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી લો ૩ ચમચી તેલ ૧/૨ જીરું ૧ કટીંગ કરેલું મરચું ૧ ચમચી આદુ ૧/૨ ધન્યા પાવડર ૧/૪ લાલ મરચું પાઉડર ૨ ચમચી ચણાનો લોટ મિક્સ કરી લો પછી તેલ છુટું પડે એટલે બાફેલા બટાકા મિક્સ કરી લો પછી લીલાં ધાણા મિક્સ કરી લો ગરમ મસાલો અને આમચૂર પાઉડર મિક્સ કરી લો પછી સારી રીતે મિક્સ કરી લો મિઠુ સ્વાદ અનુસાર નાખો

  2. 2

    પછી મેંદા નો લોટ ને રાઉન્ડ શેન માં વણી લો પછી સ્ક્વેર કટીંગ કરી લો બટાકા ના માવા ને અન્દર મુકી ને ચાર કોર્નર ફોલ કરી લો પછી ઉપર લવિંગ મુકી દો લોક કરી લો પછી એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી ફાય કરી લો પછી સવૅ કરો તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ સ્ક્વેર સમોસા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Krishna Gajjar
Krishna Gajjar @cook_19535328
પર
Vadodara Gujarat India

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes