રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ દૂધને ઉકળવા મુકો કસ્ટર પાવડર ને પાણીમાં મિક્સ કરી એડ કરો સતત હલાવતા રહો
- 2
દૂધ ઘટ્ટ થાય એટલે તેમાં પનીર તથા માવાને ખમણી ને એડ કરો મિલ્ક મેડ એડ કરો ખાંડ નાખી હલાવતા રહો
- 3
દૂધ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો ત્યારબાદ તેમાં ડ્રાયફ્રૂટ રાખો દૂધમાં પલાળેલું કેસર નાખો એલચી પાવડર નાખો
- 4
તૈયાર છે પનીર ની ખીર આ ખીર પૂરી અથવા રોટલી સાથે સર્વ કરો આખીર ગરમ તથા ઠંડી પણ સારી લાગે છે
Similar Recipes
-
-
બદામ શેક(Almond shake recipe in Gujarati)
#Eb#week14#ff1બદામ શેક એ નાના-મોટા ને બધાને ભાવતું એક પીણું છે જે બદામ ના ઉપયોગથી બનાવવામાં આવે છે. બદામ શેક બનાવવામાં ખૂબ જ સરળ છે અને હેલ્ધી પણ છે. Hetal Vithlani -
-
-
-
ખીર
#ટ્રેડિશનલખુબજ પૌષ્ટિક અને બધા ને ભાવતી પરંપરાગત આ વાનગી છે જે ગરમ અને ઠંડી બેય રીતે સરસ લાગે છે Sonal Vithlani -
-
-
માવા કુલ્ફી (Mava Kulfi recipe in gujarati)
#goldenapron3 #વીક૨૧ #કુલ્ફી #માઇઇબુક #પોસ્ટ૧૧ Harita Mendha -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ગાજર નો હલવો
#એનિવર્સરી#week 4#desertમારા નાના ભાઈ ને આ ગાજર નો હલવો ખૂબ જ ભાવે છે... Binaka Nayak Bhojak -
-
-
-
-
-
ગાજર ની ખીર
#ઇબુક૧# વાનગી-૩આજે પોષી પૂનમ એટલે ભાઈ બહેનનો દિવસ,નાનપણમાં આ વ્રત ખૂબ કરતા આખો દિવસ ઉપવાસ કરી ને સાંજની રાહ જોતા,પૂરી k રોટલી માં કાણું પાડી ને ચાંદા મામાને જોતા ને ભાઈ ની લાંબી ઉંમર માટે ઇશ્વર ને પ્રાર્થના કરતા પછી ભાઈ ને પ્રેમ થી પુછતા કે...પોષી પોષી પૂનમડી,આકાશે રાંધી ખીરભાઈ ની બહેન રમે કે જમે ?અને ભાઈ પણ મસ્તી મજાક કરી ને કહે કે આખો દિવસ રમો છો તો જાવ હવે રમો, પણ પછી તુરંત પ્રેમ થી કહે જાવ જમો હવે.તો ભાઈ બહેન ના પવિત્ર બંધન ને મજબુત બનાવે છે.આજનો દિવસ આ સંભારણું યાદ કરી ને આજ ગાજર ની ખીર બનાવી છે. Geeta Rathod -
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11402555
ટિપ્પણીઓ