સૌ પ્રથમ ઘઉ ના લોટ લેવો.તેમાં મોણ નાખી ને સરસ મિક્સ કરો.ત્યારબાદ સતપ પાણી થી લોટ બાંધવો.અને મુઠીયા વાડી લેવા.

ઠંડા પડવા દેવા.ત્યારબાદ નાના ટુકડા કરી ને ક્રશ કરી ને ચાડિ લેવા.તેમાં એલચી પાઉડર,જાયફળ,અને દળેલી ખાંડ ઉમેરો.ત્યારબાદ ઘી ગરમ કરવા મૂકવું.અને તેમાં ખમણેલો ગોળ નાખી ને પાઈ લો.