રસા વાળા મગ અને ભાખરી

Shweta Dalal
Shweta Dalal @cook_22391048
Mumbai

રસા વાળા મગ અને ભાખરી

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. મગ બનાવા માટે
  2. 1વાડકી મગ કઠોળ ના
  3. લસણ 5/6 કળી
  4. 1લીલું મરચું
  5. 2 ચમચીલાલ મરચું
  6. 1 ચમચીખાંડ
  7. જરૂર મુજબ ગોળ
  8. જરૂર મુજબ હળદર
  9. ચપટીહિંગ
  10. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  11. તેલ
  12. જીરું
  13. 2/3કોકમ
  14. કોથમીર
  15. પાણી જરૂર મુજબ
  16. ભાખરી માટે
  17. 1વાડકી ધહુ નો લોટ
  18. જરૂર મુજબ મીઠું
  19. અર્ધો ચમચો તેલ મોણ માટે
  20. પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    રસા વાળા મગ બનાવા માટે....
    એક કડાઈ માં 1 ચમચો તેલ ઉમેરો. તેલ ગરમ થાય એટલે એમાં વાટેલા લસણ ઉમેરો. જીરું, કાપેલું લીલું મરચું, હિંગ, હળદર. ઉમેરો તરત બાફેલા મગ ઉમેરી દો. જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો. એમાં મીઠું, લાલ મરચું, ખાંડ, ગોળ, કોકમ ઉમેરી 5/10 મિનિટ ઉકળવા દો.. એમાં કોથમીર ઉમેરો
    તૈયાર છે ગરમા ગરમ મગ

  2. 2

    એક વાડકી ધહુ નો લોટ લો (જેમાં લોટ બાંધતાં હોવ તેમાં)....... અર્ધો ચમચો તેલ નું મોણ અને મીઠું નાખો. જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી કઠણ લોટ બાંધી લો. ભાખરી ને વણી ને તવા પર શેકી લો તેલ લગાવી ને શેકતી વખતે વધારે તબેશા થી દાબવુ એટલે લાલ અને કડક થશે. ભાખરી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shweta Dalal
Shweta Dalal @cook_22391048
પર
Mumbai

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes