ઘઉં નો લોટ થોડોક ભાખરી જેવો બાંધી લો. પછી ૫ થી ૮ ભાખરી બનાવી લો.

હવે ૧ /૨ કપ મકાઈ ના દાણા, ૧ મોટી ડુંગળી, ૧ કેપીસીકમ (શિમલા મિર્ચી), ૧ નંગ ગાજર આ બધા ને ઝીણા કાપીને બધું મિક્સ કરી દો. પછી તેમાં ૧ ચમચી ચિલી ફ્લેક્સ,૧ ચમચી ઓરેગૅના, ૧ /૨ ચમચી આમચૂર પાઉડર, મીઠું સ્વાદ અનુસાર નાંખી ને ફરીથી બધું મિક્સ કરી દો.

હવે ભાખરી ની ઉપર પિઝા સોસ લગાવી દો. પછી તેની ઉપર તૈયાર કરેલું મિક્સ લગાવી દો. હવે તેની uper મેઓનીઝ લગાવી દો. (તમે તૈયાર કરેલા મિક્સ માં પણ મેઓનીઝ લગાવી શકો છો).

હવે તેની ઉપર ચીઝ નાંખી દો. હવે એક નોનસ્ટિક પેન માં તેલ કે ઘી લગાવી ને તૈયાર કરેલી પિઝા ભાખરી ને મુકો જયાં સુધી ચીઝ ઓગળે નય ત્યાં સુધી મૂકી રાખો.