કાજુ કતરી(kaju katri recipe in gujarati)

Karuna harsora
Karuna harsora @KarunaHarsora

કાજુ કતરી(kaju katri recipe in gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

25 મિનિટ
બે વ્યક્તિ માટે
  1. 250 ગ્રામ ગ્રામ કાજુ
  2. સવા 100 ગ્રામ ખાંડ
  3. 2ચમચા ઘી
  4. 1 ચમચીમિલ્ક પાઉડર
  5. ચાંદીનું વરખ

રાંધવાની સૂચનાઓ

25 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ પહેલા કાજુની મિક્સર જારમાં પીસી લેવા ત્યારબાદ તેની ચાવી લેવા હવે એક તપેલીમાં ખાંડ ડૂબે એટલું પાણી મૂકવું ત્યારબાદ તેની બે તારી ચાસણી બનાવી

  2. 2

    હવે એક કડાઈમાં 1 ચમચો ઘી મૂકી તેમાં કાજુનો ભૂકો નાખવો થોડીવાર તેને હલાવી લેવું ત્યારબાદ તેમાં મિલ્ક પાઉડર નાખવો બધું સારી રીતના મિક્સ કરી લેવું

  3. 3

    હવે ચાસણી તૈયાર થઇ જાય એટલે કાજુ ની અંદર નાખી દેવી બધું સારી રીતના હલાવી લેવું સારી રીતના તૈયાર થઈ જાય એટલે તેરી થાળીમાં કાઢી લેવું ત્યારબાદ તેને હાથેથી મસળી લેવું

  4. 4

    ત્યારબાદ પ્લેટફોર્મ પર કી લગાવી કાજુ નો લચકો તેમાં પાતળી લેવો પછી તેને પાતળો વાણી લેવું ત્યારબાદ તેના પર ચાંદીનું વરખ લગાવી લેવું થોડીવાર તેને ઠરવા દેવુ ઠરી જાય એટલે તેના પીસ કરી લેવા આ સાથે કાજુ કતરી તૈયાર

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Karuna harsora
Karuna harsora @KarunaHarsora
પર

Similar Recipes