એક મિક્ષરમાં રવા ને લોટની જેમ ઝીણો કરી દો.અને તેમાં 2 ચમચી ઘઉં નો લોટ નાખી ને મિક્ષ કરી દો.

હવે એક તપેલીમાં કાઢી ને તેમાં છાશ,મીઠુ નાખીને મિક્ષ કરી દો.હવે 15 થી 20 મિનિટ રહેવા દો.

હવે એક બાઉલમાં ડુંગળી, ટામેટા,કેપ્સિકમ, મીઠું, ગરમ મસાલો,ચાટ મસાલો, લાલ મરચું નાખીને મિક્ષ કરી દો.હવે બેટરને માં સોડા નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી દો.

હવે તેમાં બેટરને ગોળ ગોળ કરીને પાથરી દો.તેનાં ઉપર બટર ભેરવી દો. થોડી થવા દો.તેણી ઉપર મીઠું, મરચું, ચાટ માસલો, ગરમ માસલો, ભભરાવો.હવે તેની ઉપર ડુંગડી, કેપ્સિકમ, ટામેટાં ને ભભરાવો. અને ચીઝ છીણી નાખો.તો તૈયાર છે.ઈન્સ્ટન્ટ રવા ઢોસા. તેને ગરમ સંભાર, અને ચટણી સાથે સર્વ કરો.