રવા ઢોસા (Rava dosa recipe in gujarati)

Shraddha Patel
Shraddha Patel @cookwithshraddha

#GA4
#week3
#Dosa
ઇન્સ્ટન્ટ ડોસા ખાવાનું મન થાય તો તાત્કાલિક રવા ડોસા બની જશે. અહી આથો લાવવાની જરૂર નથી હોતી. રવા ડોસા કરારા અને સ્વાદિષ્ટ લાગે છે તેમજ ઝડપ થી બની શકે.

રવા ઢોસા (Rava dosa recipe in gujarati)

#GA4
#week3
#Dosa
ઇન્સ્ટન્ટ ડોસા ખાવાનું મન થાય તો તાત્કાલિક રવા ડોસા બની જશે. અહી આથો લાવવાની જરૂર નથી હોતી. રવા ડોસા કરારા અને સ્વાદિષ્ટ લાગે છે તેમજ ઝડપ થી બની શકે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

35 મિનિટ
4 લોકો
  1. 1 કપરવો
  2. 1 કપચોખા નો લોટ
  3. 1/2 કપમેંદો
  4. 1/2 કપદહીં
  5. 4 ગ્લાસપાણી
  6. 2-3બારીક સમારેલ મરચા
  7. 1/4 કપબારીક સમારેલ ડુંગળી
  8. 1/4 કપબારીક સમારેલ કોથમીર
  9. 8-10બારીક સમારેલ મીઠા લીમડા ના પાન
  10. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  11. 1/4 ટીસ્પૂનમરી પાઉડર
  12. 2 ટેબલસ્પૂનતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

35 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક વાસણ માં રવો, મેંદો અને ચોખાનો લોટ લઈ મિક્સ કરી લો. હવે તેમાં દહીં ઉમેરી ને બરાબર મિક્સ કરી લો. હવે પાણી ઉમેરી ને મિક્સ કરી લો.

  2. 2

    હવે આ મિશ્રણ ને 15-20 મિનિટ ઢાંકી ને રાખો. ત્યારબાદ તેમાં સમારેલ કોથમીર, ડુંગળી, મીઠા લીમડા ના પાન અને મરચા ઉમેરી દો. મીઠું અને મરી પાઉડર ઉમેરી ને બરાબર મિક્સ કરી લો.

  3. 3

    હવે ડોસા ની લોઢી ને ગરમ કરવા મૂકો. ત્યારબાદ ભીના કપડા થી લોઢી સાફ કરી લો. ત્યારબાદ તેલ માં એક કપડા નો ટુકડો ડુબાડી ને એ કપડા થી લોઢી પર તેલ લગાવી લો.

  4. 4

    હવે તૈયાર કરેલ ડોસા નું મિશ્રણ બરાબર હલાવી ને એક નાની વાટકી જેટલું મિશ્રણ લોઢી પર રેડી ને ફેલાવી લો.

  5. 5

    હવે ડોસા ને 5 મિનિટ માટે ચડવા દો. જેથી ડોસા એકદમ કરારા થઈ જશે.

  6. 6

    હવે તવેથા ની મદદ થી ડોસા ને લોઢી પર થી ડિશ માં લઇ લો. તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ એવા રવા ડોસા. મસાલા અને સાંભાર સાથે રવા ડોસા ની મજા લો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shraddha Patel
Shraddha Patel @cookwithshraddha
પર

Similar Recipes