સૌપ્રથમ મેંદાનો લોટ લે તેનો ગાળ કરીશું તેમાં મીઠું નાખવું ત્યારબાદ બટેકા બાફી લેશું બટાકામાં મીઠું હળદર લાલ મરચું લીલું મરચું નાખી મિક્સ કરીશું પછી બટાકાનો માવો લે બ્રેડ ઉપર લગાડી પછી તેને લોટના ગાળ્ માં ઙુબાડી

ગરમ તેલમાં તળી લેવી પછી એક ડિશમાં કાઢી લીલી ચટણી ટામેટાં સોસ સાથે સર્વ કરીશું તૈયાર છે બ્રેડ પકોડા