ઓરીયો બિસ્કીટ કેક (Oreo Biscuit Cake Recipe In Gujarati)

bhumi kalyani
bhumi kalyani @cook_26566646

ઓરીયો બિસ્કીટ કેક (Oreo Biscuit Cake Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૫ થી ૪૦ મીનીટ
🍰🎂ઓરીયો બિસ્કીટ કેક🎂🍰
  1. 5પેકેટ ઓરીયો બિસ્કીટ
  2. 1 કપદૂધ
  3. 1/4 ચમચીબેકીંગ પાઉડર અથવા ઇનો (ઇનો)
  4. 2 ચમચીદળેલી ખાંડ
  5. 1 મોટો વાટકોમીઠું (કુકર માં કેક ને બેક કરવા માટે)
  6. 1 ચમચીમાખણ (કેક ટીન માં ચોપડવા માટે)
  7. જરૂર મુજબ ચોકલેટ સોસ સજાવટ માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૫ થી ૪૦ મીનીટ
  1. 1

    ઓરીયો બિસ્કીટ ના તમામ પેકેટ ને ખોલીને તેનો બારીક પાઉડર મીકસર વડે તૈયાર કરો.

  2. 2

    પ્રેસર કુકર ને ગેસ ની મીડીયમ આચ પર રાખીને તેમાં ૧ મોટો વાટકો મીઠું પાથરી દો.

  3. 3

    ત્યાર બાદ કુકર ના ઢાંકણ માંથી રબર અને શીટી કાઢી ને ૮ થી ૧૦ મીનીટ ગરમ કરવા મૂકી દો.

  4. 4

    કુકર ગરમ થાય ત્યાં સુધીમાં કેક નું મિશ્રણ તૈયાર કરો. મિશ્રણ તૈયાર કરવા બિસ્કીટ ના પાઉડર માં બેકીંગ પાઉડર, ખાંડ અને થોડું-થોડું દૂધ નાખીને મિક્સ કરો.(નીચેના ફોટા મુજબ મિશ્રણ તૈયાર કરો.)

  5. 5

    કેક ટીન માં (કેક બેકીંગ કરવાનું વાસણ) માખણ ચોપડી ને તેમાં તૈયાર થયેલ મીશ્રણ મૂકીને હાથ વડે કેક ટીન ને (Tap it) કરીને મિશ્રણ ને સેટ કરી દો.

  6. 6

    હવે કેક ટીન ને ગરમ કુકર માં સ્ટેન્ડ પર મૂકી ને કુકર નું ઢાંકણ બંધ કર્યા બાદ ગેસ ની મીડીયમ આચ પર રાખીને ૨૫ થી ૩૦ મીનીટ બેક થવા દો.

  7. 7

    ૨૦-૨૫ મીનીટ બાદ કુકર નું ઢાંકણ ખોલીને કેક ટેક્ક્ષર ને ટૂથપીક વડે ચેક કરી લો. (જો ટૂથપીક સાફ બહાર નીકળી આવે તો કેક તૈયાર છે. અને જો ટૂથપીક માં મિશ્રણ ચોટેલુ હોય એટલે કે ટૂથપીક સાફ ન નીકળે તો ૬ થી ૮ મીનીટ ફરી બેક થવા દો.)

  8. 8

    કેક ચેક થઇ જાય અને ટૂથપીક પણ સાફ બહાર નીકળી આવે તો કેક🎂 ને થોડી ઠંડી થવા દઇ ને કુકર ની બહાર એક પ્લેટ માં કાઢી લો.

  9. 9

    તૈયાર થયેલ કેક ને ફ્રીઝ માં ઠંડી કરીને કાઢેલ કેક🎂 ની સ્લાઇસ🍰 કરી લો.

  10. 10

    કાપેલી સ્લાઇસ🍰 ને સર્વિસીગ પ્લેટ માં ૨ સ્લાઇસ 🍰 🍰 ગોઠવીને ચોકલેટ🍫 સોસ લગાવી ને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
bhumi kalyani
bhumi kalyani @cook_26566646
પર

ટિપ્પણીઓ (2)

Similar Recipes