ફામૅ પીઝા (Farm Pizza Recipe In Gujarati)

Khushboo Vora
Khushboo Vora @cook_24418248
Gujarat

#GA4
#બેકડ
#પીઝા
#Week5
પીઝા બધાને જ ભાવતા હોય છે અને મારા ઘરમાં પીઝા બેઝ પણ ઘરે જ બનાવવામાં આવે છે અને આ વખતે મેં ડીસામાં નવી વેરાઈટી થી ટ્રાય કરી છે અને બહુ જ સરસ બન્યા છે બધાને બહુ જ આવ્યા અને હેલ્ધી પણ બન્યા છે વેજિટેબલ્સ પનીર અને એ પણ મેરીનેટ કરીને બનાવ્યું છે એટલે એનો ટેસ્ટ તડકા ફડકા જેવો ટેસ્ટ છે

ફામૅ પીઝા (Farm Pizza Recipe In Gujarati)

#GA4
#બેકડ
#પીઝા
#Week5
પીઝા બધાને જ ભાવતા હોય છે અને મારા ઘરમાં પીઝા બેઝ પણ ઘરે જ બનાવવામાં આવે છે અને આ વખતે મેં ડીસામાં નવી વેરાઈટી થી ટ્રાય કરી છે અને બહુ જ સરસ બન્યા છે બધાને બહુ જ આવ્યા અને હેલ્ધી પણ બન્યા છે વેજિટેબલ્સ પનીર અને એ પણ મેરીનેટ કરીને બનાવ્યું છે એટલે એનો ટેસ્ટ તડકા ફડકા જેવો ટેસ્ટ છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧ કલાક
  1. પીઝા બેઝ સામગ્રી
  2. ૨ કપ મેંદો
  3. ૧ ચમચી બેકિંગ પાઉડર
  4. ૧/૨ ચમચી બેકિંગ સોડા
  5. ૨ ચમચી દહીં
  6. ૨ ચમચી તેલ
  7. મેરીનેટ શાક માટે સામગ્રી
  8. ૨ કપ હંગ કડૅ (દહીં)
  9. ૧ ચમચી ચાટ મસાલો
  10. ૧ ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
  11. ૧/૨ ચમચી મીઠું
  12. ૧૦૦ ગ્રામ પનીર
  13. ૧ નંગ લીલું કેપ્સીકમ નાના ટુકડા
  14. ૧ નંગ લાલ કેપ્સીકમ નાના ટુકડા
  15. ૧ નંગ પીડા કેપ્સીકમ નાના ટુકડા
  16. સોસ માટે ની સામગ્રી
  17. ૪ નંગ ટામેટા
  18. ૧ નંગ‌ કેપ્સીકમ
  19. ૨ ચમચી તેલ
  20. ૧ ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
  21. ૧ ચમચી ઓરેગાનો
  22. ૧ ચમચી ખાંડ
  23. ૧/૨ ચમચી મીઠું
  24. ૧ ચમચી ‌ચીલી ફ્લેક્સ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧ કલાક
  1. 1

    એક વાડકામાં લોટ લો તેમાં દહીં બેંકીંગ પાઉડર નાખો

  2. 2

    મીઠું અને બેકિંગ સોડા અને તેલ નાખી લોટ બાંધો

  3. 3

    લોટ બંધાઈ જાય પછી એને ઢાંકીને 15 મિનિટ માટે રહેવા દો તેમાં આથો આવી જશે પછી એને વણી લો રોટલા જેવો પછીની ઉપર ફોક્ર વડે કાણા પાડો પ્રિહીટેડ ઓવન માં ૧૮૦ ૧૦ મિનીટ માટે બંને બાજુ બેક કરો

  4. 4

    એક બાઉલમાં પાણી કાઢી દહીં લો પછી એમાં કેપ્સીકમ પનીરના ટુકડા નાખો મીઠું ચાટ મસાલો ગરમ મસાલો નાખો મિક્સ કરો મેરીનેટ થઈ જાય

  5. 5

    ‌‌ટામેટા કેપ્સિકમને તેલ નાખીને સાંતળો પછી ઠંડું થાય એટલે એને મીક્સરમાં ક્રશ કરી લો પછી એને પાછું એક કઢાઈ લો એમાં તેલ નાખી ગ્રેવી નાખો મીઠું લાલ મરચું પાઉડર ચીલી ફ્લેક્સ ઓરેગાનો ખાંડ નાખી થોડું ચડવા દો બરાબર ચડી જશે તેલ છુટું પડી જશે એટલે તમારી ગેવી રેડી છે તેને ઠંડી થવા દો

  6. 6

    પીઝા બેઝ પર ગ્રેવી લગાવો એની ઉપર મેરીનેટ કરેલા શાક ને મૂકો પનીર મૂકો પછી ચીઝ છીણી નાખો પછી એને ઓલીવ મૂકી ને પ્રિહીટેડ ઓવન માં ૧૮૦ ૨૦ મિનીટ માટે બંને બાજુ બેક કરો

  7. 7
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Khushboo Vora
Khushboo Vora @cook_24418248
પર
Gujarat
મને નવી નવી વાનગીઓ પર રિસર્ચ કરવું એમાં creation લાવો અને ઘણો શોખ છે હું જૈન છું બધા કહે છે કે જૈનોને રસોઈમાં ઓપ્શન નથી હોતા માટે હું જૈન રસોઈ માં લસણ ડુંગળી વગર બધી આઇટમ બધી રસોઈ ટેસ્ટી બનાવવી જ મારેશેર કરવું છે કુકિંગ મારું પેશન છે
વધુ વાંચો

Similar Recipes