ટામેટા ને ધોઈ ને મોટા સમારી લો.

હવે એક કુકર માં ઘી ગરમ કરો ઘી
ગરમ થઇ જાય એટલે એમાં મરી,તજ,લવિંગ લસણ, ડુંગળી નાખી મિક્સ કરો.

ગેસ બંધ કરી મિશ્રણ ને ઠંડુ થવા દો.
મિશ્રણ ની બ્લેન્ડર અથવા મિક્ષર વડે એક રસ પ્યૂરી (પીસી) બનાવી લો.

ઉકળી જાય એટલે એમાં ક્રીમ મિક્સ કરો અને ગેસ બંધ કરી દો.
ગરમ ગરમ સૂપ તળેલા બ્રેડ ના ટુકડા સાથે પીરશો.