સૌ પ્રથમ બધી દાળ ધોઈ ને ૫-૬ કલાક માટે પલાળી રાખો.

ત્યારબાદ તેને જરૂર મુજબ છાશ એડ કરી ને ક્રશ કરી લો.

બેટર ને ૮ કલાક માટે ઢાંકી રહેવા દો.

પછી તેમાં બધી સામગ્રી એડ કરી મિક્સ કરો લો.

કડાઈ માં વઘાર કરી લો તેમાં મિશ્રણ ને જરૂર મુજબ ઉમેરી ને સ્પ્રેડ કરી ને ધીમી ફલેમ માં કુક થવા દો.