મટર પનીર (MATAR PANEER recipe in Gujarati)

charmi jobanputra
charmi jobanputra @angel_21apl93
Junagad, ગુજરાત, ભારત

#KS
એક્દમ ટેસ્ટી અને ઇઝી મટર પનીર બવ જ સરસ બન્યું તમે પણ જરૂર આ રીતે ટ્રાય કરજો

મટર પનીર (MATAR PANEER recipe in Gujarati)

#KS
એક્દમ ટેસ્ટી અને ઇઝી મટર પનીર બવ જ સરસ બન્યું તમે પણ જરૂર આ રીતે ટ્રાય કરજો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

40 મિનિટ
2 લોકો માટે
  1. 100 ગ્રામપનીર
  2. 1 કપવટાણા
  3. 2 ચમચીતેલ
  4. 2 ચમચીઘી
  5. 1નાની ડુંગળી સ્લાઈસ
  6. 1ટામેટા ની સ્લાઈસ
  7. 4-6કળી લસણ
  8. 1નાનો ટુકડો આદુ
  9. 1 ટુકડોતજ
  10. 2લવીંગ
  11. 1તમાલપત્ર
  12. 2ઇલાયચી
  13. 1 ચમચીબેસન
  14. 1 કપપાણી
  15. 1/3 ચમચીજીરું
  16. 1/4 ચમચીહિંગ
  17. 1/3 ચમચીહળદર
  18. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  19. 1 ચમચીધાણાજીરું
  20. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  21. 1/4 ચમચીકસુરી મેથી
  22. કોથમીર
  23. ગરમ મસાલો

રાંધવાની સૂચનાઓ

40 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ગ્રેવી માટે એક પેન માં તેલ મૂકી તેમાં આદુ લસણ ડુંગળી અને ટામેટા નાખી 5 થી 7 મિનિટ ચડવા દયો

  2. 2

    હવે તેમાં હળદર મીઠું અને લાલ મરચું નાખી 2 મિનિટ પકવું અને ઠડું થાઈ એટલે ગ્રેવી કરી લેવી

  3. 3

    હવે એક પેન માં ઘી મૂકી તેમાં તજ લવિંગ તમાલપત્ર ઇલાયચી જીરું નાખી વઘાર કરી તેમાં ચણા નો લોટ સાંતળી તેમાં લાલ મરચું હળદર ધાણાજીરું મીઠું નાખી મિક્સ કરી લો

  4. 4

    હવે તેમાં ગ્રેવી નાખી પાણી અને વટાણા નાખી 10 મિનિટ ચડવા દો

  5. 5

    હવે તેમાં પનીર નાખી ફરી બધા મસાલા નાખી 10 મિનિટ ચડવા દો ત્યારબાદ તેમાં કોથમીર અને કસુરી મેથી નાખી બરાબર મિક્સ કરો લો.

  6. 6

    તો તયાર છે મટર પનીર. Enjoy❤

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
charmi jobanputra
charmi jobanputra @angel_21apl93
પર
Junagad, ગુજરાત, ભારત
I'm Queen Of My Kitchen 💕
વધુ વાંચો

Similar Recipes