સૌપ્રથમ એક વાટકી મગની દાળ ત્યારબાદ તેને બરાબર સાફ કરી લો ત્યારબાદ તેને બરાબર ધોઈ અને એક વાસણમાં પલાળી લો પછી બે કલાક સુધી રહેવા દો બરાબર પડી છે એટલે એને ધોઈ લો ત્યારબાદ તેને મિક્સરમાં ક્રશ કરી લો થયા બાદ લીંબુ દાણા જેવું કોથમીર મરચાં લસણની પેસ્ટ હળદર એડ કરીને બરાબર હલાવી નાખો

ત્યારબાદ એક પેન લો તેને બરાબર ઞરમ થ વાદો ત્યારબાદ એકમોટા ચમચા થી તેમા બેટર નાખો ત્યારબાદ બરાબર થવા દો પછી બીજી સાઈડ પલટાવી લો પછી તેને સવ કરો