રાજસ્થાની દાળબાટી(Rajasthani Daalbati Recipe In Gujarati)

Arti Rughani
Arti Rughani @cook_arti

રાજસ્થાની દાળબાટી(Rajasthani Daalbati Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૦ મિનિટ
  1. ૨૫૦ ગ્રામ ઘઉંનો જાડો લોટ
  2. ચમચા રવો
  3. ૧ ચમચીચણાનો લોટ
  4. ૧-૧ વાટકી ચણાની દાળ,મગની દાળ, અડદની દાળ, તુવેરની દાળ
  5. ઘી તળવા માટે
  6. મીઠું મરચું હળદર ધાણાજીરું હીંગ ગરમ મસાલો સ્વાદાનુસાર ચપટી ધાણા અને જીરૂ
  7. તેલ જરૂર પ્રમાણે

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૦ મિનિટ
  1. 1

    બધા લોટ ભેગા કરી તેમાં ૧ કપ તેલ નુ મોણ નાખી તેમાં ચપટી જીરું આખા ધાણા અને મીઠું નાખીકઠણ લોટ બાંધવો

  2. 2

    તેમાંથી ૧-૧ મોટા ગોયણા કરી હાથેથી ગોળ કરી દબાવવા

  3. 3

    ઘીમાં ધીમા તાપે તળવા અથવા બાટી નુ કૂકર હોય તો તેમાં બાફવા

  4. 4

    બધી દાળ મિક્ષ કરીને કૂકર માં બાફી વઘાર કરી મસાલો નાખીને તૈયાર કરવુ

  5. 5

    બાટી સાથે દાળ તથા ડુંગળી લસણ ની ચટણી વગેરે ઇચ્છા પ્રમાણે સર્વ કરવું

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Arti Rughani
Arti Rughani @cook_arti
પર

Similar Recipes