રજવાડી ખીચડી (Rajwadi Khichdi Recipe In Gujarati)

Krishna Kholiya
Krishna Kholiya @krishna26
Navsari

#KS7
ખીચડી એ એવી વાનગી છે શુદ્ધ સાત્વિક, અને પચવા માં સરળ છે. ગરમી માં બીજું કશું બનાવાની ઈચ્છા ન હોઈ ત્યારે ફટાફટ કુકર માં બનતી ખીચડી છે.

રજવાડી ખીચડી (Rajwadi Khichdi Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#KS7
ખીચડી એ એવી વાનગી છે શુદ્ધ સાત્વિક, અને પચવા માં સરળ છે. ગરમી માં બીજું કશું બનાવાની ઈચ્છા ન હોઈ ત્યારે ફટાફટ કુકર માં બનતી ખીચડી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
3 વ્યક્તિ
  1. 1 મોટી વાટકી ખિચડીયા ચોખા
  2. 1/2 વાટકીમોગરદાલ
  3. 1/2 વાટકીતુવેર દાલ
  4. 50 ગ્રામસુધારેલ ફલાવર
  5. 1રીંગણ સમારેલ
  6. 4 ચમચીવટાણા
  7. 4 ચમચા બટાકા સમારેલ
  8. 1મરચું સમારેલ
  9. 1ટામેટું સમારેલ
  10. 1લવિંગ
  11. 1 ટુકડોતજ
  12. 1સુકુ મરચું
  13. ચપટીહિંગ
  14. ચપટીરાઈ જીરૂ
  15. 1 ચમચીઆદુ મરચાં ની પેસ્ટ
  16. 1/2 ચમચીહળદર
  17. મીઠું સ્વાદનુસાર
  18. 2 ચમચીઘી / તેલ વઘાર માટે
  19. 3 ગ્લાસપાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    પહેલા તો જે શાક ભાવતા હોઈ તે તમે લઇ શકો. તે બધા સમારી લો. ચોખા, મોગરદાલ,અને તુવેર દાલ ને ધોઈ ને રાખો. પછી કુકર માં તેલ અથવા ઘી નાખી ને તજ, લવિંગ જીરું,રાઈ,હિંગ,સુકુ મરચું નાખો.

  2. 2

    શાક નાખી ને હલાવો. પછી ચોખા,દાલ નાખો. મીઠું,હળદર નાખો. પાણી નાંખો.

  3. 3

    હવે આદુ મરચા ની પેસ્ટ નાંખો. અને કુકર બંધ કરી 4 સિટી વગાડો.

  4. 4

    કુકર નો ગેસ બંધ કરી ને કુકર ઠંડુ પડે એટલે ઢાંકણ ખોલી ને થાળી માં પીરસો ગરમ ગરમ ખીચડી તૈયાર છે.

  5. 5

    ઉપર થી પણ ઘી,અને સૂકી દ્રાક્ષ નાખી ગાર્નિશ કરો, કાજુ ના ટુકડા પણ નાખી શકો છો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Krishna Kholiya
Krishna Kholiya @krishna26
પર
Navsari

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes