વાલ નું શાક (Val Shak Recipe In Gujarati)

Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora
શેર કરો

ઘટકો

40 મિનિટ
3 વ્યક્તિ
  1. 200 ગ્રામરંગુની વાલ
  2. સ્વાદ અનુસારઆંબલી નો પલ્પ
  3. 3-4 ચમચીગોળ
  4. 3 ચમચીમરચું
  5. 1 ચમચીહળદર
  6. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  7. 1 ચમચીચણાનો લોટ
  8. 4-6 ચમચીતેલ
  9. 1 ચમચીઅજમો
  10. ચપટીહીંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

40 મિનિટ
  1. 1

    વાલને 8 થી 10 કલાક પલાળી રાખો પછી પલડેલું પાણી કાઢી બીજું પાણી ઉમેરવું 5 થી 6 સિટી કરી લયો

  2. 2

    કુકર ઠરે પછી થોડા પાણીમાં ચણા નો લોટ હળદર ઉમેરી હલાવી વાલ માં ઉમેરી ઉકળવા મૂકો તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠુ,ગોળ,આમલીનો પલ્પ ઉમેરો ઉકાળો સેજ ઘટ થાય એટલે ગેસ બંધ કરી દેવો

  3. 3

    વઘારી યા માં તેલ ગરમકરો તેલ ગરમ થાય એટલે અજમો,હિંગ મરચું નાખી વધાર કરવો તૈયાર છે વાલ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes